上層：酸、臭、腥、香都可以（也就是葷、素都可以鰱魚、鱅魚喜歡酸臭味道的、其它的雜食性）

中層：最好是玉米粒、桑葚、枸杞子一類的植物型魚餌為佳；

中下層：葷素都可以！也是雜食性最好定點喂窩；窩料可以使用“菜籽餅、豆餅、胡麻油渣滓、麥麩、玉米粒、水發大麥粒、草籽餅”定點喂窩；

其中“鮸魚、鱖魚、鮭魚、黑魚”使用小雜魚、羊肝、雞腸子等等腥味大的效果好鯽魚有飯米粒不會有別的魚的影響，而用蝗蟲釣草魚和鯿魚較好。

魚按生活習慣、水域層次分為：

上層魚：鰱魚、鱅魚、白條、柳根、珍珠、麥穗、翹嘴。

中層魚：青魚、草魚、鯪魚、黃尾。

中下層魚：淡水白鯧、武昌魚、底層魚：鯉魚、鯽魚、鮸魚、鱖魚、鮭魚、黑魚常見的這些水層的魚類；

最好用葷餌比較好，例如腥味較大的紅蚯蚓、小蝦等，這樣比較容易吸引到魚另外垂釣的方法也是至關重要的：流水裡釣魚有兩種情況，急流和緩流：

1、急流中較適合釣兇猛魚類，使用蟲餌較好一些，拋鉤時向上遊拋，可讓鉤餌順流而下，當鉤餌漂至竿線即將放盡的時候，再提出重拋，如此不斷重複。

2、緩流中可使用重鉛，鉛要活，鉛固定於河床，在流水作用下，餌團化散速度要比靜水中快一些，因此，換餌頻率也需要高一些。

3、鉛的重量只要能固定住餌鉤就可以，越輕越好。

4、釣無定法，急流中也可固定釣點，但需加極重的鉛來固定線組，克服水流的衝擊。緩流中也可使用懸墜，讓鉤餌順流而下，但是鉤餌的流動不利於魚窩的集中。