減肥的問題曾經回答過大家多次。要想減肥的話，重點不是看吃什麼，而是看最終吃的總熱量。若每日攝入的總熱量值比消耗熱量的值要少，那麼能量能夠維持負平衡狀態，日復一日，肯定是會瘦的，但如果選擇所謂各種能減肥的食物來吃，最終吃的總熱量超標了，不管吃多少“減肥食物”，肯定還是長胖。

先來討論一下，為什麼說燕麥餅乾能起到減肥的作用？燕麥的確是不錯的食物，其中富含豐富的膳食纖維成分，也含有大米、白麵中損失的B族維生素、礦物質，自身還有β葡聚糖等成分，能夠調節血糖，有助於平穩餐後血糖升高速度。膳食纖維自身無法被消化，所以能夠減緩食物消化速度，減緩胃腸排空速度，因此，不僅能夠讓血糖緩慢升高，不至於囤積糖原和脂肪，也能夠增加飽腹感，讓我們避免在兩餐之間去攝入額外熱量。因此，就燕麥中的成分來說，有助於減肥。但燕麥也屬於高澱粉食物，如果吃多了，總熱量肯定會攝入過多，所以，適當吃燕麥才有助於減肥。

另外，燕麥餅乾和燕麥是兩碼事，燕麥餅乾中的燕麥含量低，而且是經過多重加工處理了，其中膳食纖維損失較多，而且還添加了蔗糖、葡萄糖、食用油等成分，如此一來，比起餅乾中的糖分和油脂來說，可能還更容易攝入高糖高油，對減肥不利。要說燕麥餅乾的好處，其實也就是能夠比普通餅乾攝入更多膳食纖維成分，增加飽腹效果，但要說對於減肥有沒有效果，還要看你吃多少的問題，肯定不是多多益善。