個人經驗：巨無霸、黃金蜜、還有最近新推廣的荔枝味百香果最好吃。

黃金蜜外皮成熟金黃色，很漂亮，口感也是非常香甜，酸味小。

巨無霸個型比較大，大到一把握不下。外皮很像紫香，是紫紅色。口感比紫香更甜一些，也很香。

荔枝味百香果有幾個品種，有綠皮、黃皮和大小之分。大果可以長到500克一個，真是超級大，口感有荔枝的味道，很是香甜。但是結果好像不如紫香多。

本人還引進過所謂哥倫比亞百香果 但是在上海很難成活，據說也很好吃。

以上個人建議之談，僅供參考。

回答問題前，我們先科普一下百香果，百香果又名雞蛋果，顧名思義：就是裡面的果實像雞蛋一樣的色澤。草質藤本植物，長約6米，莖具細條紋，無毛，花瓣5枚，，基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵圓形，直徑3至4釐米，熟時紫色，種子多數，花期6月，果期11月。雞蛋果可生食、作蔬菜，對人身體有興奮、強壯之效，在中國以外的地區，具有果汁之王，搖錢樹等美稱。

百香果營養豐富，尤其含有大量纖維，維生素C和維生素A，其他營養包括：鐵，蛋白質，葉酸，鎂，磷，鉀、B族維生素等。

百香果的種類也很多，有以下幾種為主：

1、黃色百香果，成熟時果皮亮黃色，果形很大，圓形，星狀斑點較明顯，一個果大概在100克左右，果汁含量在45%左右，生長旺盛，開花多，產量好，搞病力強。主要卷鬚紫色和莖紫色、皮黃色來分辨。

2、紫色百香果，果形較小，雞蛋形，星狀斑點不明顯，單果重60克左右，果汁香味濃，甜度高，適合鮮食，但因為皮厚果小，果汁含量低，在30%左右，但生命力很強，耐寒耐熱，抗病性弱，長勢不好，產量低。

3、紫紅色百香果，是黃紫兩種百香果雜交之優質品種，果皮紫紅色，星狀斑點明顯，果實大而長，是個大雞蛋形，單果重130克左右，抗寒抗病力強，長盛旺盛，果汁高達40%以上重量，色澤橙黃，味道香，糖度高達21%。

哪個品種的百香果好吃？其實對於每個人來說，百香果味道都是一樣的，只會在意果實大小問題，果汁多少問題。真實比較好的品種是第3種，無論是產量上還是果汁上，都佔優。

百香果三大品系；黃色百香果、紫色百香果及紫紅色百香果三大品種。最好吃也是最貴的是紫紅色百香果、星狀斑點顯明,果形較大,長圓形,單果重100－130克，抗寒抗病力強,長勢茂盛,可自花授粉成果,不用人工受粉。果汁含量高達40%，色澤橙黃,味極香,糖度達21%，分鮮食加工兩品種。