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  • 1 # 古風音樂小屋

    醋蛋的製作方法是:取優質米醋200毫升裝入杯中,然後將1只雞蛋洗淨後放入醋中。經過36~48小時後,蛋殼已被軟化,僅剩一層薄皮裹著已脹大的雞蛋。用筷子將皮挑破,把蛋清、蛋黃與醋攪均勻即可。醋蛋液1周服完,每日早晨空腹服1次,每次用開水兌成2至3倍,最好加點蜂蜜調勻後服下。 原料:食糖1000毫升,雞蛋10個。 製作:選購山西老陳醋或四川保寧醋為最好,此外江蘇鎮江醋、浙江溫州醋、山東樂口醋、遼寧速釀醋、北京燻醋、河南正陽的伏陳醋也是好醋。雞蛋要選用新鮮的、農家餵養的土雞新生的蛋最好。 將鮮雞蛋煮熟後,敲破蛋殼,浸泡在食醋中24小時。 每日清晨空腹吃醋蛋2個,連續食用2-3周。 醋蛋是專治青年扁平疣的,扁平疣又名:“瘊子”,是好發於面部芝麻大小或黃豆大小的淺灰色或淡褐色的丘疹,少則兩三處,多則數十處,甚至滿臉皆是,不痛不癢,但影響美容。多由病毒引起。醋蛋有抗病毒、消疣光面的功效。據報道,有人曾用醋蛋治療10例青年扁平疣患者,均在3周內全部治癒。 醋蛋療法 配方:新鮮雞蛋一隻,9度優質醋150-180毫升,蜂蜜或糖適量。 製法、用法:將雞蛋洗淨後放入廣口瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,把蛋清、蛋黃與醋攪勻,再放置24小時後即可服用。 每個醋蛋液分5-7日服完,每日一次(約26-30毫升),於清晨空腹服用,服時可加溫開水2-3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服。軟蛋皮可一次食完。

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