配，怎能不配呢？紫砂壺泡茶神器；建盞喝茶神器。紫砂壺與建盞的組合，是很多茶人壺友的首選。在味蕾享受之餘，亦徜徉在厚重的歷史文化之中。現在也有越來越多的朋友喜歡紫砂壺泡茶、建盞喝茶，兩者相輔相成，為名副其實的茶道雙子！那麼為什麼會如此匹配呢？首先兩者都有其原料的地域性及工藝的傳承性，其次均有極高的藝術價值和文化底蘊，再者就是都有著飲茶的實用性！說到“茶、壺合一”這個說難也難，說簡單也簡單，這裡的“合一”我個人的理解，主要還在“壺”上；紫砂壺泡茶需遵循“以壺適茶，因茶選壺”的原則。並不是所有的茶葉都適合用紫砂壺沖泡，也並不是所有沖泡茶葉的方式都適用於紫砂壺！ 想要到達“茶、壺合一”需要考慮哪些因素呢？根據茶性來選擇茶壺，是泡好一壺茶的關鍵；紫砂壺的密度也會影響泡茶的效果；壺色與茶湯的匹配，也能顯出另一種美；紫砂壺的外形也能影響泡茶的質量；紫砂壺儘管是茶具中的珍品，卻也不是萬能的！順便說說“建盞”，為什麼越來越多的人喜愛？其一，引人入勝的斑紋（兔毫，鷓鴣，油滴等）；二，低調極簡的美感（我叫它低調的奢華）；三，享受驚喜的茶變（建盞會散發出“七色寶光”）四，那麼就是不得不說的功效了；建盞釉的氣孔率這種特性決定了其改善水質的功能。氣孔可以吸附鈣鎂粒子，減少水的硬度，變得柔軟、甘醇。胎體厚重，飲茶久熱難冷！建盞與紫砂壺，為“土與火高難度結合得藝術”，它們所蘊含的藝術性、實用性、文化性、科學性等，展現實用與美觀相統一的和諧原則！需要我們繼承，需要我們發揚！
所謂一壺一世界，一盞兩齊絕；
配，怎能不配呢？紫砂壺泡茶神器；建盞喝茶神器。紫砂壺與建盞的組合，是很多茶人壺友的首選。在味蕾享受之餘，亦徜徉在厚重的歷史文化之中。現在也有越來越多的朋友喜歡紫砂壺泡茶、建盞喝茶，兩者相輔相成，為名副其實的茶道雙子！那麼為什麼會如此匹配呢？首先兩者都有其原料的地域性及工藝的傳承性，其次均有極高的藝術價值和文化底蘊，再者就是都有著飲茶的實用性！說到“茶、壺合一”這個說難也難，說簡單也簡單，這裡的“合一”我個人的理解，主要還在“壺”上；紫砂壺泡茶需遵循“以壺適茶，因茶選壺”的原則。並不是所有的茶葉都適合用紫砂壺沖泡，也並不是所有沖泡茶葉的方式都適用於紫砂壺！ 想要到達“茶、壺合一”需要考慮哪些因素呢？根據茶性來選擇茶壺，是泡好一壺茶的關鍵；紫砂壺的密度也會影響泡茶的效果；壺色與茶湯的匹配，也能顯出另一種美；紫砂壺的外形也能影響泡茶的質量；紫砂壺儘管是茶具中的珍品，卻也不是萬能的！順便說說“建盞”，為什麼越來越多的人喜愛？其一，引人入勝的斑紋（兔毫，鷓鴣，油滴等）；二，低調極簡的美感（我叫它低調的奢華）；三，享受驚喜的茶變（建盞會散發出“七色寶光”）四，那麼就是不得不說的功效了；建盞釉的氣孔率這種特性決定了其改善水質的功能。氣孔可以吸附鈣鎂粒子，減少水的硬度，變得柔軟、甘醇。胎體厚重，飲茶久熱難冷！建盞與紫砂壺，為“土與火高難度結合得藝術”，它們所蘊含的藝術性、實用性、文化性、科學性等，展現實用與美觀相統一的和諧原則！需要我們繼承，需要我們發揚！
所謂一壺一世界，一盞兩齊絕；