回覆列表
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1 # 邵氏美食
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2 # 玲子生活錄
我們蘇北這邊還真沒有什麼講究的。
如果說家裡人清明假期回來掃墓,家裡人最家常的就是在一起包餃子吃,做一些家常菜。去上墳的話,帶些親人愛吃的菜,酒水,水果之類的,帶上火紙,鮮花就可以了。
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3 # 茵茵的一天
清明節除了掃墓以外,還吃些什麼?
我的家鄉在雲南昭通,在那個地方掃墓是每年必須要進行的,但是對於在那一天似乎沒有什麼特別要吃的東西,也就是正常的一日三餐主食,
小時候一大家族準備好掃墓要用的東西就去掃墓,掃墓通常持續好幾天,期間都是一天結束個自回家吃飯,
現就一個家族弟兄湊錢買菜做飯,吃完了就一起掃墓,對於清明菓什麼的根本就不知道!
所以在我的家鄉清明節除了掃墓,是不吃什麼的,如果一定要吃什麼的話,那就是天地裡的青豌豆,青蠶豆,野果子
一直以來都是去掃墓順便摘點豌豆蠶豆野果子之內的,一來解渴,二來解餓解乏
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4 # 大聖教育
掃墓有什麼是必須吃的
其他菜沒有固定說一定要吃,但是雞一般是不能少的。
2.雞比較容易加工,可以做成涼雞、木瓜雞、辣子雞等等。在山上,食材都需要從家裡準備著去,雞是比較容易攜帶與加工的。
清明花做的【清明花餈粑】,
或者是用艾葉做的【艾葉餈粑】
這個是我們家鄉的一大習俗,基本上家家戶戶都會做來吃!很多都送朋友或親人!