寶寶斷奶的最佳時間是在8-10個月，完全斷奶的最佳時間是在10-12個月，最好是在春天或秋後的涼爽季節。但是如果新媽媽奶水少，並且寶寶以喝奶粉為主，輔食吃的也不錯的話，寶寶五個月的時候也是可以斷奶的。
寶寶5個月的時候家長就應當開始新增米粉了，隨後新增1/4蛋黃、肉泥、蔬菜泥、肝泥等輔食。輔食新增應當從少到多，從一種到多種，給寶寶的腸胃一個逐步適應的過程。其次，媽媽還要逐漸延長哺乳的間隔時間，改變寶寶吃奶的固定習慣，這樣，給寶寶斷奶的過程也會比較輕鬆順利。
正確的斷奶方法應該將嬰兒期以母乳為主的飲食逐步過渡到以糊、粥、飯為主，以及新增各種輔助食品至接近成人飲食的過程。“斷奶完全沒必要分離母子。”傳統上“分離母子好斷奶”的做法並不可取，很可能非但不能成功斷奶，還會影響寶寶生理、心理健康。長時間的母子分離，還會使寶寶缺乏安全感，特別是對母乳依賴較強的寶寶，還可能產生強烈的焦慮情緒，不願吃東西，不願與人交往，煩躁不安，哭鬧劇烈，睡眠不好，甚至還會消瘦、生病。
寶寶斷奶後的飲食原則
1、斷奶與輔食新增平行進行。不是因為斷奶才開始吃輔食，而是在斷奶前輔食已經吃得很好了，所以斷奶前後輔食新增並沒有明顯變化，斷奶也不該影響寶寶正常地輔食。
2、斷奶後寶寶除了喝奶外，可以給寶寶喝少量1:1的稀釋鮮果汁和白開水。如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶粉，一歲以後的寶寶喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量，但每天的總量基本不變(一歲至兩歲幼兒應當每日600毫升左右)。
3、吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。一歲的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導致腹瀉。所以，要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。值得一提的是，牛奶是寶寶斷奶後每天的必需食物，因為它不僅易消化，而且有著極為豐富的營養，能提供給寶寶身體發育所需要的各種營養素。避免吃刺激性的食物。剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應，因此，不宜吃辛辣食物。
寶寶斷奶的最佳時間是在8-10個月，完全斷奶的最佳時間是在10-12個月，最好是在春天或秋後的涼爽季節。但是如果新媽媽奶水少，並且寶寶以喝奶粉為主，輔食吃的也不錯的話，寶寶五個月的時候也是可以斷奶的。
寶寶5個月的時候家長就應當開始新增米粉了，隨後新增1/4蛋黃、肉泥、蔬菜泥、肝泥等輔食。輔食新增應當從少到多，從一種到多種，給寶寶的腸胃一個逐步適應的過程。其次，媽媽還要逐漸延長哺乳的間隔時間，改變寶寶吃奶的固定習慣，這樣，給寶寶斷奶的過程也會比較輕鬆順利。
正確的斷奶方法應該將嬰兒期以母乳為主的飲食逐步過渡到以糊、粥、飯為主，以及新增各種輔助食品至接近成人飲食的過程。“斷奶完全沒必要分離母子。”傳統上“分離母子好斷奶”的做法並不可取，很可能非但不能成功斷奶，還會影響寶寶生理、心理健康。長時間的母子分離，還會使寶寶缺乏安全感，特別是對母乳依賴較強的寶寶，還可能產生強烈的焦慮情緒，不願吃東西，不願與人交往，煩躁不安，哭鬧劇烈，睡眠不好，甚至還會消瘦、生病。
寶寶斷奶後的飲食原則
1、斷奶與輔食新增平行進行。不是因為斷奶才開始吃輔食，而是在斷奶前輔食已經吃得很好了，所以斷奶前後輔食新增並沒有明顯變化，斷奶也不該影響寶寶正常地輔食。
2、斷奶後寶寶除了喝奶外，可以給寶寶喝少量1:1的稀釋鮮果汁和白開水。如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶粉，一歲以後的寶寶喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量，但每天的總量基本不變(一歲至兩歲幼兒應當每日600毫升左右)。
3、吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。一歲的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導致腹瀉。所以，要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。值得一提的是，牛奶是寶寶斷奶後每天的必需食物，因為它不僅易消化，而且有著極為豐富的營養，能提供給寶寶身體發育所需要的各種營養素。避免吃刺激性的食物。剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應，因此，不宜吃辛辣食物。