女生經常吃一些紅糖美容養顏,而且比白糖甜度低,不會發胖,發糕既可以當主食,又可以當零食,做起來也非常簡單,它不需要太多的技巧,只要簡單的幾步就能完成,加入了紅糖不僅顏色好看,吃起更有獨特的風味,喜歡的不妨試試哦,做起來吧!
食材:麵粉300克、紅糖100克、酵母5克、水300克、紅棗6個、蜜棗4個。
做法:
1、材料備好,紅棗去核掰兩半,蜜棗切兩半。
2、300g溫水把紅糖化開。
3、把酵母和紅糖水混合到一起。
4、把紅糖水倒入麵粉中攪拌。
5、攪拌成無顆粒。
6、 模具塗油,倒入模具中發酵。
7、大概一個多小時發酵成原來的兩倍大,擺上紅棗,蜜棗。
8、然後上鍋蒸30分鐘途中不要開鍋蓋,關火稍微悶幾分鐘就可以了,晾涼脫模。
9、切塊即食,咬一口,有紅糖的香甜,軟軟卻很有彈性。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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1、材料備好,紅棗去核掰兩半,蜜棗切兩半。
2、300g溫水把紅糖化開。
3、把酵母和紅糖水混合到一起。
4、把紅糖水倒入麵粉中攪拌。
5、攪拌成無顆粒。
6、 模具塗油,倒入模具中發酵。
7、大概一個多小時發酵成原來的兩倍大,擺上紅棗,蜜棗。
8、然後上鍋蒸30分鐘途中不要開鍋蓋,關火稍微悶幾分鐘就可以了,晾涼脫模。
9、切塊即食,咬一口,有紅糖的香甜,軟軟卻很有彈性。
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