個人還是覺得在家吃更有年味。我們小時候過年，就是要全家一起包水餃，還要祭祀祖先。但是現在常年在城裡過年，基本都沒有這樣的傳統了。年夜飯也就是全家一起吃一頓大餐，而且現在物質條件好了，平常也可以吃這樣一頓，所以反而越吃越普通了。自己還是很懷念小時候吃年夜飯前的全家忙碌準備的日子，甚至想過帶著全家回農村過年。但是，現在回農村也難找當年的那些習俗了。人員都變了，能離開農村的都離開了也不在回來了，過個年感覺冷冷清清的。再也找不到小時候的樂趣了。

如果要儀式感強的還是在家裡比較好，不過在飯店吃飯也完全沒有問題。

先說說在飯店吃年夜飯，我家也嘗試過，老實說很爽，可以說是在享受春節假期。好處很多，家裡的女人們或者男廚們不需要為了食材採購奔波，不需要為了選單頭疼，不需要為了處理食材腰痠背痛，不需要爆炒嗆煙，不需要清理廚房的心煩氣躁。

等清理完廚房已經完全沒有食慾了，你懂的。綜上所述，在飯店吃飯對主廚來說是很棒的，就是費點錢享受春節的美好假期。

在家吃就是一種儀式感的問題啦，無非就是一起坐一桌菜，幹掉它們，然後一起看春節聯歡晚會，12點了一起看煙花爆竹每天飛舞。幾十年了都差不多。對比去飯店吃飯，在家費事，勞心勞力，總有人享受有人辛苦。

所以在家吃還是去飯店吃，主要看你的權衡。我是建議去飯店吃，吃完回家看春節聯歡晚會，等著12點的煙火盛宴。