三高也就是指血糖高和血壓高以及血脂高，三高疾病的發病主要與平時的不良生活習慣有很大的關係，在平時喜歡大量吃高脂肪和高糖食物的老年人，是很容易出現三高疾病的。既然三高疾病是不良飲食造成的，那麼就應該從飲食入手來改善病情。

1、應該少吃或者不要吃精細的食物，不要吃精製大米和精製麵條。

2、飲食要清淡一些，在平時應該採取清炒和涼拌的方式來炒菜，吃飯的時候不能夠放太多的鹽和太多的油，有三高的老年人應該控制鹽分和糖分。

3、一定要戒菸戒酒，在平時一定要禁止吸菸喝酒，也不能吃辛辣刺激性的食物，不要喝各種碳酸飲料，不要喝濃茶和咖啡。

一、高血壓

1、高血壓老年患者在平時一定要控制鹽分的攝入量，不要吃太鹹的食物，而且要避免喝酒，不要喝各種酒類和飲料，當然也不能吸菸。

2、高血壓患者不能吃辛辣刺激性的食物，比如生薑和辣椒，不要吃火鍋和麻辣燙，更加不要吃油炸食品和燒烤類食物。

二、高血糖

1、患有高血糖的老年人一定要控制糖分的攝入量，太甜的食物一定要少吃或者不吃，應該避免吃餅乾和乳酪以及甜品之類的甜食，而且要少吃麵條。

2、在平時應該多吃粗糧，精細的食物要少吃，不能吃油炸食品和燒烤之類的食物，不要吃熏製食品，肉類食物也要少吃。

三、高血脂

1、血脂高的老年人一定要少吃白肉，不能吃海鮮和動物的肝臟，也不能吃蛋黃和雞肉，因為這些食物含有的膽固醇過高，吃了就會導致病情更加嚴重。

2、血脂高的老年人一定要多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃含維生素c的蔬菜可以吸走多餘的膽固醇，是可以起到降血脂作用的。

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