剝開的菠蘿蜜是冷凍還是冷藏儲存

冷藏。

開啟的菠蘿蜜的儲存方法

1、陰涼通風處

剝開的菠蘿蜜，菠蘿包包上保鮮膜，然後放在紙盒或是竹筐中，內襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，然後存放在陰涼通風處，存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子，溼度85～95%條件下，這種可以儲存5到7天左右。當然，在5天內吃完是最好的，溫度太高的話，5天后容易發酵。

2、保鮮膜冷藏

將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室裡，這種可以儲存五天左右。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以，不然影響口感。

注意：

(1)冷藏但不要冷凍。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍，這樣口感和營養都會大打折扣，放冰箱的話，放在冷藏室就可以了。存放時間不要長。

(2)放冰箱儲存的話，最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放。

剝開的菠蘿蜜是冷凍還是冷藏剝開的菠蘿蜜可以放？還沒有剝皮的可以不用冷藏，放在常溫的地方就好了，不要放在太熱或者潮濕的地方就好了。沒熟的可以放久一點，熟了的，感覺差不多就可以吃了。如果是美熟的水果，放冰箱也會影響它自然成熟，放冰箱久了口感也肯定不好。