可以的。加熱時，加點熱水，把飯粒儘可能的弄散，尤其是大塊的飯糰要弄開，然後像正常電飯鍋煮飯一樣做就可以了。　　電飯鍋蒸米飯　　主料：米一碗　　做法：　　

1.首先，把米放進電飯鍋裡面。如果放一碗米的話，會蒸出來2碗米飯，一個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯。　　

2.然後倒入適當的水，把米洗乾淨。　　

3.把水倒進電飯鍋，然後拿個舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗乾淨，然後把水倒掉。　　

4.米淘乾淨以後，放入適當的清水。　　

5.水的多少根據米的多少來確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。　　

6.然後把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨，把內膽放到電飯鍋裡面，蓋上蓋子，插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸米飯。　　

7.如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。　　

8.米飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃了。

直接熱的話，過一會電飯鍋就跳匝保護了（一般不會壞的。

等溫度低了還可以重新工作），原因是電飯鍋裡面的水太少，是鍋底的溫度上升過快達到了保護溫度。如果你在鍋裡家點水，然後在加熱就沒事了。