本人從事飲品培訓多年，主要是帶客戶或者學員學習奶茶，飲品的製作，並指導學員開店。通常想學習奶茶可以透過以下幾個地方學習。

第一，最簡單也是最省錢的辦法可以到飲品店咖啡店烘焙店從最基礎的門店學徒開始做起。跟著門店師傅從最基礎的做起。門店學徒一定要多看多問多學。

第二，現在市面上有很多烘焙培訓學校，這一類的培訓學校裡面通常都有奶茶飲品專業，但是選擇這一類的學校一定要謹慎。多比較考察。

第三，目前市面上也有很多飲品加盟公司，這一類的公司也可以提供飲品學習加盟。但是這一類的公司通常都是以圈錢為主，這裡不建議大家去加盟一下小品牌或者不知名的品牌。

第四，還有一種情況，通常飲品原材料的供貨商也可以提供飲品學習技術，但是這一類的原材料供貨商通常是要求你在他那邊購買原材料之後才教你技術。這個針對要創業的小夥伴比較適合。

其實學習飲品技術非常簡單，通常飲品大概就10個系列左右有奶茶、水果茶、奶蓋、純茶、奶昔……等。隨著時代的發展奶茶飲品也再不斷的更新，在以前奶茶通常都是用奶精或者果味粉調製的。隨著人民健康意識的提高，顧客對口味以及原材料的要求也在提供。目前更多的都在選用一些新鮮水果，果泥果醬，奶製品等一些健康的原材料製作飲品。

在這裡分享一下我製作奶茶的配方。