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  • 1 # 助農畜牧科技

    發酵床養豬是一種零汙染零排放的養殖技術,一種節約型養殖方式。

    是豬在發酵床養殖墊料上生長,糞便被墊料中的微生物分解,免清理的一項養豬技術。

    1996年中國山東省從日本、南韓等國家引進發酵床養豬技術,並在此基礎上結合中國的水土特點進行了技術創新,避免出現“水土不服”的症狀,在豬舍建造、菌種製作、墊料製作、發酵床管理、墊料再生等多方面進行了研究創新,並取得了良好的成果。對發酵床養豬技術的創新路徑進行了探究。

    發酵床養豬技術是透過墊料與糞便共同發酵,將豬的糞、尿等廢物快速轉化,消除惡臭,抑制病菌的滋生;同時,有益微生物能夠將墊料和糞便合成可供畜禽食用的蛋白質、維生素、有機酸等營養物質,可增強畜禽的抵抗力,使其健康成長,保證肉食品的安全。

    發酵床的管理要做到以下兩點:①當豬舍中的鋸末變少時,要及時補充,並且要適量;豬飼料的喂量要控制在正常量的90%,當飼料成堆時,要將其均勻鋪散,便於分解;豬舍地面不能太乾燥,不能有灰塵飛起,避免使豬患上呼吸道疾病;②豬全部出欄後的2~3 要防止墊料乾燥,適當補充菌種;每間豬舍豬的數量要適中,平均每頭豬佔地1.2~1.5 平方。

    發酵床養豬推薦搭配加強型活力發酵床複合菌,可以用於20個平方。

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