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1 # clown8004
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2 # 不要追我啊啊啊
1
將生魚骨洗乾淨放入煲湯袋中。
2
鍋中加入適量清水，將煲湯袋放入，大火煮開。
3
煮開後加入洗乾淨的大米。
4
中大火煮開。
5
香菇、蘿蔔乾提前用水浸泡，並將其切絲，薑切片。放入鍋中，轉中小火煲20分鐘左右，期間注意攪拌，以防糊鍋。
6
待粥變濃稠，加入生魚片。
7
大火煮開，加入適量鹽，煮2分鐘後熄火。
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將生魚骨洗乾淨放入煲湯袋中。
2
鍋中加入適量清水，將煲湯袋放入，大火煮開。
3
煮開後加入洗乾淨的大米。
4
中大火煮開。
5
香菇、蘿蔔乾提前用水浸泡，並將其切絲，薑切片。放入鍋中，轉中小火煲20分鐘左右，期間注意攪拌，以防糊鍋。
6
待粥變濃稠，加入生魚片。
7
大火煮開，加入適量鹽，煮2分鐘後熄火。
食材
主料：生魚450g、大米200g
輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、香菜適量
步驟
1.生魚洗淨，把魚骨頭與魚片分開。
2.生薑切絲。
3.大蒜剁成蒜蓉。
4.香菜切段。
5.鍋裡熱油，把魚頭和魚骨及薑蓉、蒜蓉下鍋煎至金黃色。
6.把煎至金黃色的魚骨連同大米一起至砂鍋中煲60分鐘。
7.加入生魚片煮3分鐘，關火。
8.加適量鹽，香菜，完成！
營養價值
生魚：含有豐富的DHA，對胎兒的腦部發育十分有好處
生魚粥其實營養價值很高，除了適合孕婦食用外，也很適合那些術後的病人食用。