一斗相當於現在的12.5斤。

一升米現在重1.25斤，10升米為一斗，一斗重12.5斤，=6.25千克。

鬥、斛均為容量單位舊時，十升等於一鬥，十鬥即一百升，等於一斛。 石，讀音dan，作為計量單位，有兩個用法：

1、容量單位。10鬥為1石。

2、重量單位。在漢代，三十斤為鈞,四鈞為石。——《漢書·律曆志上》 作為容量單位，1石是現在的多少斤？石主要用來計量糧食，稻穀、粟等等。一石多少斤，有個比重問題。

以下摘自《關於古代糧食鍾畝、石的問題》 “古代常用容量單位由小到大有升、鬥、斛（石）、鍾，通常學者們認為斛和石相通，自秦漢開始它們之間都是十進位制。

擴充套件資料：

鬥米的歷史由來：

糧食作為一種特殊商品，在古代具有交易量大、流通面廣、收支頻繁等特點，如交租、納稅、買賣、易物、支付報酬，大都是以糧食作為折算。米鬥是隨著糧食生產而發展出來的用具，早在先秦時期就有。《史記·田敬仲完世家》上寫道：“其收賦稅於民以小鬥受之，其稟予民以大斗，行陰德於民。”

春秋時田釐子任齊國大夫，暗施仁惠於民眾，收取賦稅時是用小斗量，賜給百姓糧食則用大斗。但是，這一時期各地的米鬥，並沒有統一的度量標準，米斗的大小容積因不同的地域有著不小的區別。直到秦代統一了度量衡，漢代又進一步制度化，十升為鬥、十鬥為石的標準才被固定下來。