膽鹼和膽汁酸都是動物正常生長必須的物質。

膽鹼可以促進肝、腎的脂肪代謝；膽鹼還是機體合成乙醯膽鹼的基礎，從而影響神經訊號的傳遞；另外膽鹼也是體內蛋氨酸合成所需的甲基源之一。

膽汁酸是膽汁的主要活性成分，是動物體內膽固醇代謝過程中所產生的一系列固醇類物質，是動物機體中脂肪代謝不可缺少的物質。

膽汁酸和膽鹼都可以促進魚類肝臟的脂肪代謝，降低脂肪在肝臟內的沉積量，對防止肝膽綜合症的形成有明顯效果。

為滿足現代飼料業對動物迅速生長的需要，飼料中常常外源性新增膽鹼和膽汁酸。動物飼料中新增的膽鹼大都是化學合成的氯化膽鹼，氯化膽鹼在合成過程中都會新增鹽酸和三甲胺等化學試劑，這些化學試劑很難去除，因而會殘留在氯化膽鹼成品中，進入動物體內會增加肝臟負擔、損害肝臟機能。而飼料級膽汁酸是採用提取完膽紅素的動物膽膏，經過皂化、脫色、酸化、去酸、結晶等一系列的工藝提取出來的動物體內的活性物質，去除了膽膏中殘留的脂肪、蛋白質、色素和病原等雜質，是一種無毒無殘留的新增劑。

膽汁酸防治魚類肝膽綜合症的作用機理如下：

1、 膽汁酸能夠促進魚類機體對飼料中的脂肪的消化吸收，降低肝臟負擔；

2、 膽汁酸能加速肝臟中的脂肪向各組織的轉運，抑制脂肪在肝臟和腹腔的蓄積，防治魚類脂肪性肝病；

3、膽汁酸可促進肝細胞分泌大量稀薄的膽汁，將黴菌毒素、重金屬和藥物等其它有害物質隨膽汁排除出肝臟，從而減少有毒物質對肝臟的損害，維護魚體的肝臟健康。

4、結合或分解因濫用藥物而蓄積在腸道內的內毒素，阻止內毒素透過腸粘膜屏障經門靜脈進入肝臟，減少腸道對內毒素的吸收，防止內毒素對腸道、肝臟乃至整個魚體的危害。