蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草,為菊科多年生藥食兩用的植物,性寒,味甘微苦,入肝、胃經,含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等成分,具有清熱解毒、消腫散結的功效,用於治療急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、尿路感染等症。市場上有以同科植物苣蕒菜(又稱北敗醬)冒充蒲公英,使用時注意鑑別。 真品蒲公英 外觀呈皺縮捲曲的團塊,根呈圓錐狀;表面粗糙,棕褐色;根頭部外圍棕褐色或黑色;葉基生,多皺縮破碎,溼潤展平後完整葉片呈倒披針形,綠褐色或暗灰綠色,先端尖或鈍,邊緣淺裂或羽狀分裂,基部漸狹,下延呈柄狀,下表面主脈明顯;花莖1至數條,中空似壓扁的秸稈,且柔軟,常呈細長片形,上下幾乎等寬,均2~3毫米,絕無分枝和節,每條頂生單支頭狀花序,有的可見多數具白色冠毛的長橢圓形瘦果;新生花莖較短,柔毛明顯,頂部著生類蛋形的花蕾;聞之氣微,口嘗味微苦。 偽品苣蕒菜 其根圓柱形,表面淡黃棕色,根頭部表面色不黑;葉皺縮或破碎,上面深綠色,下面灰綠色,完整葉片展平後呈寬披針形或長圓狀披針形,邊緣無裂,先端有小尖刺,基部呈耳狀抱莖;偶見莖,稍硬,不等寬,有葉痕;聞之亦氣微,但口嘗味淡微鹹。 現代藥理研究證實,真品蒲公英有良好的抗感染作用,已製成注射劑、片劑、糖漿等不同劑型。蒲公英提取液、注射液對多種病菌均有較強的殺菌作用,在一定程度上可代替抗生素使用;且能抑制谷丙轉氨酶升高,使膽囊收縮,括約肌鬆弛,有保肝、利膽作用;能對應激性胃潰瘍有顯著保護作用;還能提高免疫力。而偽品苣蕒菜雖與蒲公英為同科植物,但不具備蒲公英的上述功效,故不可代替蒲公英藥用。
蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草,為菊科多年生藥食兩用的植物,性寒,味甘微苦,入肝、胃經,含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等成分,具有清熱解毒、消腫散結的功效,用於治療急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、尿路感染等症。市場上有以同科植物苣蕒菜(又稱北敗醬)冒充蒲公英,使用時注意鑑別。 真品蒲公英 外觀呈皺縮捲曲的團塊,根呈圓錐狀;表面粗糙,棕褐色;根頭部外圍棕褐色或黑色;葉基生,多皺縮破碎,溼潤展平後完整葉片呈倒披針形,綠褐色或暗灰綠色,先端尖或鈍,邊緣淺裂或羽狀分裂,基部漸狹,下延呈柄狀,下表面主脈明顯;花莖1至數條,中空似壓扁的秸稈,且柔軟,常呈細長片形,上下幾乎等寬,均2~3毫米,絕無分枝和節,每條頂生單支頭狀花序,有的可見多數具白色冠毛的長橢圓形瘦果;新生花莖較短,柔毛明顯,頂部著生類蛋形的花蕾;聞之氣微,口嘗味微苦。 偽品苣蕒菜 其根圓柱形,表面淡黃棕色,根頭部表面色不黑;葉皺縮或破碎,上面深綠色,下面灰綠色,完整葉片展平後呈寬披針形或長圓狀披針形,邊緣無裂,先端有小尖刺,基部呈耳狀抱莖;偶見莖,稍硬,不等寬,有葉痕;聞之亦氣微,但口嘗味淡微鹹。 現代藥理研究證實,真品蒲公英有良好的抗感染作用,已製成注射劑、片劑、糖漿等不同劑型。蒲公英提取液、注射液對多種病菌均有較強的殺菌作用,在一定程度上可代替抗生素使用;且能抑制谷丙轉氨酶升高,使膽囊收縮,括約肌鬆弛,有保肝、利膽作用;能對應激性胃潰瘍有顯著保護作用;還能提高免疫力。而偽品苣蕒菜雖與蒲公英為同科植物,但不具備蒲公英的上述功效,故不可代替蒲公英藥用。