糖是身體內的主要能量物質，並且還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。我們每日的食物中都或多或少的含有糖類物質，但有些人也想要斷糖，而蜂蜜的主要成分是糖類，斷糖能否喝蜂蜜取決於你的目的是什麼，很多人斷糖是為了減肥，這時是可以喝蜂蜜的，蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖進入身體可以快速轉化為能量，為身體活動供能，從而產生飽腹感，所以在飯前喝蜂蜜可以減少食物的攝入量，是有助於減肥的，並且蜂蜜中含有氨基酸、維生素、礦物質和酶類等營養物質，還可以補充身體內缺少的營養。

　　但如果斷糖是因為糖尿病，那就要謹慎食用蜂蜜了，糖類的代謝大多數都需要胰島素，容易造成血糖的不穩定，而蜂蜜中的果糖代謝不依賴於胰島素，所以果糖對於血糖變化的影響較小，所以從理論上來說，血糖高的人可以適量的食用一些果糖含量高的蜂蜜，像水白蜜這樣的，果糖含量就很高，但是還是要慎重食用，每個人的身體素質不同，可以在食用前詢問一下醫生，在醫生的指導下食用。斷糖其實是一個概念，我們不可能完全斷絕糖的攝入，只是在控制儘量減少糖的攝入，適量喝蜂蜜對於身體有滋補作用。

　　斷糖也是有很多情況的，有些人是因為減肥所以才斷糖的。對於這類人群來說，適當的食用蜂蜜是完全沒有問題的。蜂蜜中是含有糖分，但是葡萄糖和果糖都屬於單糖，可以直接被人體吸收，為人體供能，在增加飽腹感的同時還能促進人體的新陳代謝，促進體內垃圾和毒素的排出，從而有不錯的減肥效果。尤其是田野牧蜂的水白蜜，在這方面效果更顯著一些。

　　但是要是因為糖尿病斷糖的話，食用蜂蜜的時候需要謹慎一些。因為每個人的情況都不一樣，雖然果糖的代謝不依賴於胰島素，可以在一定程度上輔助降血糖，他們可以適當的食用果糖含量比較高的蜜種。但是因為不同的人情況不同，在食用的時候最好先問過醫生在做決定。