胃癌治療期間飲食建議

1.手術後飲食

術後禁食：一般從正常的情況來講，胃癌患者在術後都是需要禁食一段時間的，等到腸蠕動的功能恢復正常，肛門可以正常排氣後，並且在拔除胃管後，可以少量的飲水，每次4～5湯匙，2小時一次。當身體恢復正常後，可以適當的進行低脂半流質食物的攝入，將蛋白質的含量達到正常的需求量。

若胃癌患者在術後沒有其它不適反應，次日就可給患者適量的清流質飲食，50ml～80ml/次。

胃癌在術後三天後，應給患者進行流食，每次100～150ml，每日6～7餐，飲食原則為：食物無刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時進食一次，宜選不宜脹氣，不過甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平臥20～30分鐘。

胃癌術後兩週，患者飲食恢復後，可進食低脂半流質飲食，如稀飯，麵條、餛飩等，每日5～6餐。飲食原則：呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。

患者出院後的飲食可進食軟飯，主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激、易脹氣食物。患者應細嚼慢嚥，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物，醃製品。同時患者還可以根據自身情況服用紅參、人參皂苷Rh2（護命素）、冬蟲夏草等中藥，減輕患者痛苦，促進身體儘快恢復，防止復發及轉移，提高生活質量，注意飲食與必要的鍛鍊。

手術以後的病人忌食牛奶、糖和高碳水化合物，以防發生傾倒綜合徵。

進行全胃切除術的患者，術後早期要以流質、半流質食物為主。飲食應能夠提供充足的營養，適量食用蔬菜及水果，不吃過甜食物。少食多餐，如有貧血，遵醫囑補充鐵元素、維生素B類、葉酸。液體食物須與固態食物分開食用，採用半坐臥姿勢進食。