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1 # BLUEPINK
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2 # 鹹魚小事記
1、先挑選菠蘿蜜,挑大個的,紋路清晰的,長條型 的,圓的短的不夠甜,而且包少的,最重要的是水份少,最有可能是幹包。
2、切的時候,請注意,最好刀上用個透明的塑膠袋包上,或者是拿保鮮膜包上,這樣切完後把保鮮膜撕開就可以了。
3、菠蘿蜜要先在中間對切,切下來後再分兩開切,不要弄亂了,按順序一個包一個包的找出來,子放一邊籃子裡。包放一邊盤裡。
4、當然,很多人不知道,菠蘿蜜上包全找出來後,裡面的絲也是好東西,也可以找出來炒著吃。
5、菠蘿蜜子,找出來後,水洗一下,把上面的粘性洗掉後,放鍋裡煮一下,記得要放點鹽,比栗子還好吃的哦。
6、最好,菠蘿蜜包,這個是大家都最喜歡吃的,但是記得吃之前要在鹽水裡泡一下,下吃,會更鮮美。
一、菠蘿蜜生吃
菠蘿蜜的營養價值高,但很多朋友都不知道怎麼吃,其實菠蘿蜜可以生吃,首先用刀從菠蘿蜜的中間切開,將裡面的黃色果肉全部取出來,用清水將果肉清洗乾淨就可以直接食用了,也可以將果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,而且有著美容養顏等作用。
二、菠蘿蜜熟吃
菠蘿蜜其實可以熟吃的,而且不失營養,首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出來,用清水清洗乾淨,然後將果肉切成小塊,放入鍋中加入水和適量的食用鹽,用中火慢煮15分鐘就可以食用了,味道特別的棒,平時可以試著做來吃,營養價值也很豐富。
三、菠蘿蜜拌飯
首先準備材料,主要材料就是菠蘿蜜、糯米,其次就是雞油、白砂糖,先就菠蘿蜜中的果肉全部取出來,然後菠蘿蜜果肉和糯米用清水清洗乾淨,將糯米用雞油、白砂糖做成糯米飯,最後將糯米飯拌入菠蘿蜜果肉中就可以吃了,味道甜美看著就讓人有食慾。
四、奶昔菠蘿蜜
菠蘿蜜的吃法有很多種,除了生吃和熟吃,那麼菠蘿蜜怎麼吃呢,其實可以拿菠蘿蜜做奶昔吃,味道是十分美味的,做起來也簡單,首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出洗乾淨,然後將果肉放3~5粒攪拌機中進行攪拌,最後將攪拌好的菠蘿蜜果泥與酸奶混合,奶昔菠蘿蜜就完成了。