能不能拔絲的區別 蜜燒紅薯 這道甜品晶亮通潤，甜軟香郁，還有著養顏的功效哦！因為紅薯的熱量很低，比米飯都低呢！孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強身，促進胎兒的生長髮育，防止便秘，有利保胎。 主料 紅薯200g 輔料 白芝麻少許 冰糖50g 蜜燒紅薯的做法步驟
1. 紅薯洗淨去皮切1cm見方的小塊，裹上少許澱粉。
2. 鍋內少許油，放入紅薯慢慢煎至表面焦黃盛出備用。
3. 鍋中放入冰糖和少許水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁。
4. 倒入煎好的紅薯，晃動鍋子讓糖汁均勻裹住紅薯，關火裝盤，撒上芝麻即可。 小貼士 1、紅薯一定要煎的每個面都焦黃，不然易碎！ 2、除了紅薯，像南瓜、紫薯等也可以如此操作，做出甜甜的蜜燒小吃。 拔絲紅薯 用料 主料紅薯適量 調料植物油適量白糖60克水60克芝麻適量 拔絲紅薯的做法 1.紅薯洗淨去皮，切成小塊 2.鍋內放入油（略多些），倒入紅薯 3.將紅薯炸至成熟撈出瀝油 4.將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中，大火將糖熬化，加入一小勺油，轉小火繼續熬，期間要不停攪拌
5.最後熬至淡黃色，將炸好的紅薯倒入，翻拌均勻，出鍋前撒上芝麻即可 飲食小常識 出鍋前一定得在碗上刷一層油哦～這樣不容易粘連。另外吃的時候，筷子最好事前蘸下冷水，也是為了防止糖黏在筷子上。另外一定要趁熱吃，嘿嘿。拉絲效果非常好，我試著拉了有一米多長，過不了一會兒，拉出來的糖絲就會凝結，變成脆生生的糖，很細密很細密的那種，貌似小時候放學回家路上一直看到的那種糖畫兒。
能不能拔絲的區別 蜜燒紅薯 這道甜品晶亮通潤，甜軟香郁，還有著養顏的功效哦！因為紅薯的熱量很低，比米飯都低呢！孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強身，促進胎兒的生長髮育，防止便秘，有利保胎。 主料 紅薯200g 輔料 白芝麻少許 冰糖50g 蜜燒紅薯的做法步驟
1. 紅薯洗淨去皮切1cm見方的小塊，裹上少許澱粉。
2. 鍋內少許油，放入紅薯慢慢煎至表面焦黃盛出備用。
3. 鍋中放入冰糖和少許水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁。
4. 倒入煎好的紅薯，晃動鍋子讓糖汁均勻裹住紅薯，關火裝盤，撒上芝麻即可。 小貼士 1、紅薯一定要煎的每個面都焦黃，不然易碎！ 2、除了紅薯，像南瓜、紫薯等也可以如此操作，做出甜甜的蜜燒小吃。 拔絲紅薯 用料 主料紅薯適量 調料植物油適量白糖60克水60克芝麻適量 拔絲紅薯的做法 1.紅薯洗淨去皮，切成小塊 2.鍋內放入油（略多些），倒入紅薯 3.將紅薯炸至成熟撈出瀝油 4.將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中，大火將糖熬化，加入一小勺油，轉小火繼續熬，期間要不停攪拌
5.最後熬至淡黃色，將炸好的紅薯倒入，翻拌均勻，出鍋前撒上芝麻即可 飲食小常識 出鍋前一定得在碗上刷一層油哦～這樣不容易粘連。另外吃的時候，筷子最好事前蘸下冷水，也是為了防止糖黏在筷子上。另外一定要趁熱吃，嘿嘿。拉絲效果非常好，我試著拉了有一米多長，過不了一會兒，拉出來的糖絲就會凝結，變成脆生生的糖，很細密很細密的那種，貌似小時候放學回家路上一直看到的那種糖畫兒。