喝黑咖啡能瘦臉。吃完早飯後，喝一杯純黑咖啡，約30分鐘到1小時後，就能看臉部浮腫消失。因為黑咖呼含有的咖啡因其有排水利尿、加速消耗身休熱量的作用，因此能快速消除臉部浮腫，對眼部浮腫效果尤佳。　　【多喝咖啡的好處】　　1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。　　2、咖啡對面板有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯後喝一杯咖啡還有助於消化。　　3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。　　4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。　　5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。　　6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。　　7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。　　8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。　　【喝咖啡的壞處】　　1、容易導致不孕　　經研究人員統計發現，每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕症。有關專家曾調查了有飲用咖啡習慣的104名婦女，其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認為，這是小範圍的研究，不能最後證實咖啡對生育的特殊作用。但是，研究人員強調指出如果不能從醫學上說明不育症的原因，則應考慮不育症與咖啡因有關。　　2、患心肌梗塞的危險增加70%　　增加心梗危險美國波士頓大學公共衛生學院的醫學家們透過對858例在45～69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進行了為期4年的研究，結果表明，每日飲5杯或更多的咖啡，可使婦女患心肌梗塞的危險增加70%，而且危險性隨著飲咖啡的數量增加而增加。　　3、每日只飲幾杯咖啡就會升高血壓　　妊娠高血壓綜合徵是孕婦特有的一種疾病，患者表現為浮腫、高血壓和蛋白尿，如不及時防治，可危及母胎安全。據澳洲一項研究結果表明，每日只飲幾杯咖啡就會升高血壓。為此，孕婦不宜飲用咖啡　　4、易導致骨質疏鬆　　美國加利福尼亞大學的研究者對980名50～98歲的老年婦女進行了調查研究，結果發現，長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎的骨密度都會降低，且降低的程度與習慣延續的時間長短和飲用量的多少有關。因為，咖啡因能與人體內的遊離鈣結合，並經尿排出。遊離鈣的減少必然引起結合鈣的分解，從而導致骨質疏鬆。　　5、常喝咖啡會引起胎兒畸形　　孕婦飲咖啡對胎兒不利早在80年代初，美國食品與藥品管理局的考林博士即在實驗中發現，每天給小白鼠飼餵相當於成人飲12～24杯濃咖啡的量後，妊娠鼠就會生育出畸形的小鼠。為此，研究者以美國食品與藥品管理局的名義告誡孕婦：應暫停飲用咖啡。　　【以下六種人喝咖啡的壞處多】　　1、患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病-長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。　　2、老年婦女-咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。　　3、胃病患者-喝咖啡過量可引起胃病惡化。　　4、孕婦-飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。　　5、維生素B1缺乏者-維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。　　6、癌症患者-飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。　　7、切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止。