高血壓是危害人類健康的最主要的慢性疾病。它涉及到的面很廣，危害嚴重，現在它不僅僅是

康醫學問題，也對社會產生重大的影響。

高血壓禍根不只是鹽，常吃3種食物的人，警惕腦出血

1、調味料

雖然調味料是生活中的調味品，但是，多吃對身體是無益的，不少調味品中都隱藏著大量鹽分。而鹽分是加重高血壓的重要危險因素，還會增加併發症的發生。

調查顯示，中國實際的食鹽攝入量達到了11-17g，遠遠超出了推薦量6g，其中就跟調味品的濫用有有著密不可分的關係。

像雞精、拌醬、關東煮湯汁等等，平時一定要少放。

2、高膽固醇食物

高膽固醇食物是高熱能、高脂肪、高蛋白的食物，對血壓都沒有好處。

高熱能食物可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。

高膽固醇食物多食肉類，有的肉類含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，引起血壓升高。

因此高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白有降壓作用。

雞湯

多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因而，雞湯不能自覺地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人。

豬肝

豬肝中膽固醇含量很高，患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝。

3、酒

飲酒可使心跳增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化！

有的人長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓！因此，高血壓患者一定要戒酒。

提到了喝酒，就少不了吸菸！有研究發現抽一支菸之後，心率的次數會明顯增加，收縮壓也會明顯增高。

因為經常吸菸會導致血壓出現明顯升高，不僅如此，菸草中的尼古丁等有害物質會損傷身體各個器官！

高血壓者患上腦梗有徵兆，其中這5個訊號，你佔得越多，越危險：

訊號1：手指麻木，一側肢體無力，抬不起東西；

訊號2：頭暈頭痛，出現短暫性偏癱或單一癱瘓；

訊號3：哈欠不斷，睡覺一側流口水，及時睡醒之後也是感覺睡意重重；

訊號4：吹不成口哨，出現短暫的視覺性障礙，眼前黑蒙；

訊號5：莫名的流鼻血，吐字不清，出現言語障礙。

出現腦梗，急救在於爭分奪秒！

救治腦梗塞最關鍵的一步就是溶栓治療，快速開啟封閉的血管通道，避免腦細胞受到更嚴重的傷害。

臨床上一般採用靜脈給藥溶栓，但需要注意，從發病到實施溶栓的時間不可超過4-5小時；如果超過，很難達到治療效果，因為每延誤1分鐘，就將有190萬個神經元死亡。

所以，腦梗塞的預防大於治療，平時一定要學會合理控制血壓，堅持“三多、兩戒、一按”！

“三多”

1、多喝水

高血壓者，平時一定要注意補充水分，尤其是白開水。

如果等到自己口渴再喝水，此時的血液已經開始發粘發稠了，很容易形成血栓。

為此，高血壓者在兩個時間段記得不水：

①　在早起時，喝一杯溫水，大約200ml，可避免血液粘稠；

②　在睡前，喝一杯溫水，大約100ml，可為夜間身體新陳代謝補充水分。

2、多吃α-亞麻酸

α-亞麻酸是人體普遍缺乏的一種必須脂肪酸，可降低血壓，並且改善高血壓患者的血脂和血糖。

研究顯示，α-亞麻酸可降低內皮素（ET）進一步影響高血壓患者的血管內皮舒張功能。進一步研究表明，人體脂肪組織中的α-亞麻酸水平絕對增加1%，收縮壓，舒張壓及平均動脈壓均下降666.10Pa左右。

而且，α-亞麻酸還可降低 輕、中度高血壓病患者的血糖、血脂，並降低炎症因子水平和內皮素水平，改善血管內皮功能，並具有抗血小板的聚集性等有多種功效，對高血壓預防腦梗塞、腦溢血等腦卒中疾病有明顯益處。

補充途徑：比起深海魚，可以選擇無重金屬汙染的植物油，紫蘇仁食用油亞麻酸含量最高，在66.7%以上，每日可以將其拌入200ml的酸奶中。

3、多鍛鍊右腦

在人的大腦中，右半腦的血管相對較少，且脆弱。如果在相同因素的刺激下，右半腦更容易發生腦梗塞。所以平時可以適當的刺激、鍛鍊右腦，減少發病機會。

經常使用左手有助於右腦的開發利用，適當的用左手握球，可以刺激大腦皮層，使大腦保持敏捷和靈活的狀態。

“兩戒”

1、戒饞

管住嘴、邁開腿是控制血壓的安全方式，一項研究發現，動物蛋白如果攝入過多對高血壓患者的康復會起到很大阻礙作用。

像牛、羊肉這些動物蛋白在體內會代謝產生有害物質，引起血壓波動。

平常飲食可選擇高生物價的優質蛋白，如魚肉、牛奶、雞蛋等，有降壓作用。

2、戒喊

不少老年人會因為瑣事而輕易動怒，與他人發生爭執。

可是，嗓門越大血壓越高，聲音每提高一次，就是對身體的一次刺激，加快心跳、升高血壓。

所以，平時儘量保持心態平和，少輕易動怒。

“一按”

按曲池穴，降血壓

【位置】位於肘橫紋外側端，屈肘，當尺澤與肱骨外上髁連線中點處。

按揉此穴，一開始會感覺酸、痛、脹效果，但是卻是最方便的降血壓的穴位，平時一定要常按。

血壓是衡量人體健康的一個標準，指的是血液對於血管壁的側壓力。血壓能夠保證血液的順暢流通，一旦血壓異常我們就會出現頭暈、盜汗等症狀。

正常情況下，血壓值應該保持在90mmHg<收縮壓<140mmHg、60mmHg<舒張壓<90mmHg之間，超過此範圍就屬於高血壓。

血壓高的人，不想"腦出血"，這3種食物別再碰

1、高鹽食物

鹽作為烹飪調料，在烹飪食物的時，加入一點會讓食物更加的美味。

但是對於高血壓患者來說，如果攝入過多的鹽，會讓身體血容量上升，從而導致血壓也跟著上升。

因此對於高血壓患者來說，在平時攝入的食物中最好要少放鹽，而且還要避免一些隱形鹽的攝入，如：各種醃製食物和醬油等。

2、酒精

酒精攝入體內後，進入血液，會引起血管收縮頻繁，影響人體的血壓，嚴重的情況下還有可能會伴隨著心臟功能的疾病。

另外，酒精還有可能和體內的食物發生結合，使鈣鹽、膽固醇等附著在血管壁中，導致動脈血管的硬化。

3、辣椒

高血壓患者需要謹慎食用辣椒，如果高血壓患者過分的食用辛辣的食物的話，容易促進神經興奮從而引起血壓升高。

此外，多吃辛辣的食物容易使大便乾燥，並且難排出，就會形成便秘，容易造成大便秘結，這樣高血壓在排便的時候會就容易使腹壓升高，血壓驟升，從而引發腦出血。

血壓高的人，勤補抗氧化劑，血壓穩定不上升

抗氧化劑，是人體必須元素，需要從食物中攝取。

英國分子生物學家Harman指出：氧化應激決定壽命。

因此，抗氧化劑是血管健康必須的營養物質，能有效養護血管，並擴張冠脈，從而降低血壓水平。

研究發現，抗氧化劑進入體內，可抵禦自由基對血管的“粥樣硬化作用”，使血管“年輕態”，也更有彈性。

並能有效抑制血管內斑塊（血栓）的形成，減少甘油三酯、膽固醇聚集造成的血管堵塞，降低高血壓併發症的發生率。

血壓長期不控，會出現2種併發症

1、 冠心病

長時間的高血壓可增進動脈粥樣硬化程序和程度。

冠狀動脈粥樣硬化會堵住血管腔使其變狹小，或因冠狀動脈功能發生轉變而引發心肌缺血缺氧、壞死而導致冠心病。冠狀動脈粥樣硬化性心臟病是動脈粥樣硬化導致的。

2、 腦血管病

包括腦出血、腦血栓、腦梗、長久性腦缺血發生。

腦血管發生意外又稱中風，其病勢危急，致死率非常高，就算不致死，大部分也會致殘，是很危險的急性腦血管病。

高血壓患者血壓越高，中風的發生率也就越高。