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1 # 美食大本營
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2 # 農村婷婷的幸福生活
種植技術:
1 夏黑生長勢強,花芽分化很好,充實的細枝條也能抽生花穗。葉片挺立,葉色深綠,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。
2 幼齡樹管理架式 採用“高、寬、垂T型架”,另外,夏黑也適合棚架栽培。
3 挖溝施肥 栽植前挖溝施肥,按1m株距定植,栽好後澆透定根水並覆蓋地膜。
4 抹芽定梢 萌芽後抹去雙芽、多頭芽、過弱芽;形成新梢後,往兩邊鐵絲引縛,按15~20cm間距定梢。
5 疏穗定產 現蕾後到開花前期,疏去特大穗、弱小穗。
6 疏花疏果 夏黑的坐果率很高,應在花前一週疏去副穗以及副穗下幾個支軸,輕掐穗尖甚至不掐穗尖,以保持圓錐形果穗。落花落果穩定後疏果。
7 環剝 在第一次浸膨大劑時,在主幹枝上進行環剝,寬度2~3mm,深至木質部,然後用膠帶把傷口綁縛好,可以促進果粒增大。在漿果剛開始上色時環剝,可以提早成熟。
8 追施膨大肥 一般在謝花後及時追施充分腐熟的雞糞或餅肥,每畝施200kg,結合三元複合肥30kg,硫酸鉀10kg,分二次施入。
9 追施著色肥 在漿果轉色時,每畝追施硫酸鉀10~15kg。結合噴農藥,加入葉面肥0.3%磷酸二氫鉀或0.6%寶力豐2號。
10 控制新梢旺長 在果實套袋後,尤其是在著色期,要嚴格控制新梢的生長,這是夏黑管理的關鍵。否則會導致上色緩慢,延遲成熟。可以透過摘心或葉面噴施矮壯素抑制新梢的生長,但最主要的是控制好氮肥的用量,增加磷鉀肥的比例。種植若干年後可間伐,擴大樹冠,保持生長平衡。
11秋施基肥 果實採收後,8月底9月初,可結合深翻每畝施入腐熟有機肥(如豬糞等)4000~5000kg,過磷酸鈣50kg,並起溝做成高壟。
擴充套件資料:
夏黑葡萄產於日本,巨峰後代。早熟歐美品種,雲南夏黑葡萄3月份就有成熟,雲南全山的夏黑為主。特點是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質細脆,硬度中等,在歐美葡萄裡算比較硬。
1 果實味道
香甜可口,微微發酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一。
2 果實性狀
果穗圓錐形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齊,果粒著生緊密。果粒近圓形,自然粒重3.5克左右,經赤黴素處理後可達7.5克,果皮紫黑色,果實容易著色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色,可溶性固形物含量20%,有較濃的草莓香味,無核,品質優良。
3 生長結果習性
植株生長勢強旺,芽眼萌發率85%。成枝率95%,每個結果枝平均著生1.5個花序。隱芽萌發枝結實力強,豐產性強。在江蘇張家港地區3月下旬萌芽,5月中旬開花,7月下旬果實成熟,從開花至果實成熟需天數為110天左右,屬早熟無核品種。抗病性強,果實成熟後不裂果,不落粒。
營養價值
1 解除疲勞,夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內後會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
2 抗毒殺菌,夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,常食夏黑葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。
3 改善過敏症狀,防癌抗癌,夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作,有效緩解過敏症狀,還可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
4 抗貧血,夏黑葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
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3 # 鄉村南人
夏黑葡萄是目前國內最甜的早熟品種,具有抗病高產,運輸儲藏方便等特點。頭年種植,二年就可以掛果,一般畝產量2000公斤,高產田2500公斤。那如何提高它的種植質量,獲取更好的經濟價值呢?
一,合理定植,葡萄果園的建園方式北方和長江以南有所不同。北方喜歡採用籬架,而南方一般採用V型架或者棚架。夏黑葡萄用哪種形式都可以。行株距為1.8米/0.9米左右,畝450——500株。北方寒冷,需要埋土越冬的,畝400——450株。行株適當寬鬆。
二,夏黑葡萄果穗相對整齊,偶爾有雙穗的,最好剪掉一個,只保留一個。對於果穗過長的,可以在花前一個星期掐去穗尖。原則上每個結果枝只留一個果穗。但對於架上面最旺的果枝,根據實際情況,可以多保留一個穗。但對於下端的弱枝,培養枝則可以放棄。
三,夏黑葡萄果粒密實,必須疏果。人工疏果效果好,但是費時費工。也有果農嘗試著在盛花做果期,有意的望果穗上噴施殺菌藥,目的是花、果部分自然脫落,但效果並不理想。
四,噴施藥液,膨大果粒,達到增產和創收。無核葡萄有個共性,自然生長,果粒偏小,夏黑也不例外。可以在謝花後半個月,用50ml赤黴素兌水一公斤的比例。果穗噴霧,半月後,再重複一遍。
五,套袋的好處不要細說了,不僅好吃而且好看,能防蟲,能防汙染,還能防止鳥兒偷吃,所以露天也好,大棚也罷,必須套袋。
最後,科學冬季剪枝,多施有機肥,每年要開溝施一次有機質肥料,畝用量不低於四千公斤。保證土壤中有足夠的養分。春季可以適當追施速效氮肥,早發芽,促生大國穗,為優質高產打下基礎。
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4 # 廣東老白
天氣越來越熱了,越來越多的水果上市了,小編最喜歡吃的水果就是葡萄,說到葡萄那就一定要提到夏黑葡萄,其實夏黑葡萄是巨峰葡萄衍生出來的品種,但是很多人卻更加喜歡夏黑葡萄,小編就是其中一位,這是因為,相對於巨峰葡萄,夏黑葡萄的成熟時間更加早,而且味道更好好,也沒有果核,含糖量高、肉質鮮美,所以也受到了很多人的歡迎。隨著市場需求量越來越大,很多種植戶也看到了夏黑的經濟效益,目前在中國也有一定的種植面積,那麼肯定有人會問了夏黑葡萄應該怎麼種植呢?其實小編在之前就閱讀了大量相關的資料,現在就來給大家仔細介紹下關於夏黑葡萄的種植技術,感興趣的朋友可以和小編一起來看看哦!希望可以幫助到大家。 一、選種選土 夏天葡萄的品種非常多,所以最好是根據當地的天氣情況等因素來選擇合適的品種,在選擇好品種以後就要選擇種植地,最好是選擇土層深厚、排灌良好、水源充足、交通便利的地方進行種植。現在好種植地就要及時的做好整地的工作,要在種植的前一年做好,為了提高土壤的通透性,要先把土壤碎平整細。然後再施入充分腐熟的農家肥作為基肥,想要讓肥料和土壤更加充分的進行混合,可以把土壤深翻一次,最好控制好種植的密度挖好定植溝,就可以準備進行定植。 二、幼樹管理 定植成功以後就要做好幼樹的管理工作,追肥的工作要等到幼樹生長出幾片真葉。兩個星期左右就要施肥一次,氮肥主要是在前期施肥的時候使用,在後期主要的肥料施磷鉀肥,搭架的工作在定植成功以後。可以在苗木旁邊搭建好支架,支架上拉上幾根鐵絲,綁蔓的工作需要等到新生的梢生長到一米左右的時候,為了更好的提高夏黑葡萄的生長能力,還要在有幼樹期間的時候注意病蟲害的防治,定植的對幼樹進行噴藥消毒。 三、整形修剪 在夏季的時候要及時的進行綁蔓、摘心、抹芽等各種工作,整形修剪也是一項必不可少的工作,把一些生長過密、病蟲害等不良枝條修剪掉,這樣可以提高夏黑葡萄植株的抗寒能力,幫助它順利越冬。在冬季的時候葉子會全部掉落,半個月以後我們需要進行一次越冬修剪的工作,主要是把當年生的結果枝修剪掉,多餘的枝條全部疏除掉,只保留三個芽進行短截。為了防治結果部位向外生長,修剪的時候要向內修剪。 四、花果管理 夏黑葡萄的生長能力是比較強的,一般新梢都會有兩個以上的花序。我們在種植的時候為了提高產量及葡萄的品質,每個新梢保留一個花序即可。要疏除過多的花序,如果花序過多的話,營養消耗大且座果率多反而還會影響產量。所以我們要及時疏除生長過弱、生長不良的花序。然後要根據樹勢及果量等做好疏果工作,防止超出果樹的承受範圍,影響夏黑葡萄的生長。 夏黑葡萄是一種營養豐富的水果,經常食用對人體有著很多的好處,好了,不知道大家看完小編的文章,有沒有學會呢?
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首先,我們來說一下選擇種子的問題。不管日後夏黑葡萄能夠長成什麼樣子,它也都是從一枚很小的種子開始的。所以,選擇種子對這種葡萄日後的發展趨勢尤為重要。在這裡,我們需要大家知道一點,那就是在挑選夏黑葡萄的種子的時候,一定要根據你所在地區的各種條件來選。因為夏黑葡萄的種類也有很多,不同種類的夏黑葡萄對生存條件的要求是不相同的。所以如果我們想要種出足夠好的夏黑葡萄來,就需要選擇適合我們所在地生存的種子才行。
其次,我們來說一下選擇土壤的問題。夏黑葡萄的整個生長過程都是離不開土壤的,土壤不僅給它們的成長提供了養料,而且還給它們提供了水分。不過並不是所有的土壤都適合夏黑葡萄生長的,我們必須為它們挑選土壤肥力適中且水分充足的土壤才行。除此之外,土壤還必須足夠透氣,這樣葡萄的根部才能更好的在土裡生存。只有根本長得足夠發達,夏黑葡萄的枝葉才能長好。
再次,我們來說一下夏黑葡萄的幼苗管理問題。夏黑葡萄的種子發芽長大後,種植戶的任務並沒有結束,因為我們還需要對它們的幼苗進行管理才行。幼苗在成長過程中,對肥料和水分的需求量是非常大的,所以我們需要及時給土壤補充肥力和水分。只有讓幼苗吸收足夠的水分和肥料,幼苗才能快速的長大。在這裡,我們還需要提前給幼苗搭好用於串蔓的支架。
接著,我們來說一下夏黑葡萄的修枝剪葉問題。葡萄幼苗生長的前期過程中,我們要注意培養主幹的活力。所以這個時候,我們要注意將一些枝葉修剪掉。後期葡萄開花的時候,我們不能放鬆警惕,該除掉的花朵一定要除掉,這樣才能保證葡萄的質量。而且等到葡萄結出果實之後,一些有病蟲害的枝葉和果實同樣需要剷除才行。只有這樣,才能保證果實的質量和數量。
最後,我們來說一下夏黑葡萄的花果管理問題。剛才我們也提到了,夏黑葡萄在開花結果期間,我們需要根據情況來對它的花朵和果實進行修剪。除此之外,我們還應該注意做好花朵的授粉和果實的保護工作。只有這樣,樹上結出的果實才能更加好吃,而且不會受到病蟲害或者鳥類的摧殘。當然了,要想做到這些,種植者必須足夠勤快才行。如果總是過很久採取果園裡檢視一次葡萄的長勢,是很難發現一些嚴重性的問題的。
關於夏黑葡萄的種植方法我們就先說到這裡,不知道大傢俱體掌握了多少。除了上面的內容之外,我們還想再提醒大家一句,那就是切莫在種植的過程中胡亂採取措施提高產量。要知道,一棵樹上能結多少優質果子那都是有限的。如果我們為了得到更多的夏黑葡萄而採取了不恰當的措施,最終毀掉的可就不是一兩串葡萄的事兒了,搞不好整片果園都會毀於一旦。