酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH
酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜酸性食品: 麵包： 白麵包、全麥麵包、裸麥麵包 蛋糕： 普通蛋糕 穀物： 玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等 脂肪： 蛋黃醬 水果： 酸蔓果、李、梅 肉類： 滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚 堅果： 巴西堅果，花生醬、花生，核桃 蔬菜： 嫩玉米、幹小扁豆 鹼性食品： 水果： 蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜 蔬菜： 洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆 堅果： 杏仁、慄、鮮椰子 其他： 果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH洗衣粉洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，是用於洗衣服的化學制劑，最早由德國漢高於1907年用硼酸鹽和矽酸鹽為主要原料發明。洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑，烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽、矽酸鹽、元明粉、熒光劑、酶等，經混合、噴粉等工藝製成，現在大部分用4A氟石代替磷酸鹽。小蘇打小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。熟石灰氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)₂，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有鹼的通性，是一種強鹼。氫氧化鈣是二元強鹼，但僅能微溶於水。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。肥皂肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10-18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。洗滌劑洗滌劑(Detergent) 是透過洗淨過程用於清洗而專門配製的產品。主要組分通常由表面活性劑、助洗劑和新增劑等組成。擴充套件資料對於一種物質，是否具有鹼性取決於未成對電子接受質子的能力.如在水溶液中，OH-離子能夠接受H+,NH4+等離子，從而表現出鹼性;相應的，在非水體系中，如在液氨溶劑中,NH2-離子能夠接受NH4+等離子，同樣也表現出鹼性.常用的無機鹼有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3・H2O等，常用的有機鹼主要是季銨鹼類.R4NOH