可以吃毛豆的，毛豆的熱量比較低，100克的毛豆熱量123大卡，毛豆富含纖維素，減肥期間可以適量吃毛豆的。

100克的毛豆含蛋白質13.5克，碳水化合物 10.5克，膳食纖維 4克，脂肪5克

毛豆熱量低，富含減肥期間必需需要攝入的蛋白質，減肥期間食用，一方面可以補充優質蛋白質，一方面又能滿足對食物的選擇，不過，毛豆也含有碳水化合物，吃多了也容易導致攝入量增加，所以，如果你某一餐有毛豆的話，那麼相應的主食也要減少一部分，這樣可以避免主食攝入量增加。

1，對豆類食物過敏者不宜吃

2，腹瀉者不宜多吃

毛豆屬性是涼性的，吃多了會增加腸胃的不適。

3，消化不良的人不宜多吃

毛豆吃多了容易脹肚子，所以，消化不良的人群不宜多吃，儘量少吃，吃多了容易臟腑負擔。

值得注意的是，毛豆也含有脂肪，而且脂肪量也不低，在減肥期間食用的時候，注意適量，不要過量食用即可。

如果是解還是可以少量吃點的。

下面來說說毛豆的營養價值

1. 毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量

2. 毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平

3. 毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇

4. 毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。

5. 毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆

6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用

7. 毛豆具養顏潤膚、有效改善食慾不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

8.新鮮的毛豆，在醫療上，也有許多用途，與成熟後的黃豆，不相上下。

9.毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。

可以吃毛豆的，毛豆的熱量比較低，100克的毛豆熱量123大卡，毛豆富含纖維素，減肥期間可以適量吃毛豆的。

100克的毛豆含蛋白質13.5克，碳水化合物 10.5克，膳食纖維 4克，脂肪5克

毛豆熱量低，富含減肥期間必需需要攝入的蛋白質，減肥期間食用，一方面可以補充優質蛋白質，一方面又能滿足對食物的選擇，不過，毛豆也含有碳水化合物，吃多了也容易導致攝入量增加，所以，如果你某一餐有毛豆的話，那麼相應的主食也要減少一部分，這樣可以避免主食攝入量增加。

1，對豆類食物過敏者不宜吃

2，腹瀉者不宜多吃

毛豆屬性是涼性的，吃多了會增加腸胃的不適。

3，消化不良的人不宜多吃

毛豆吃多了容易脹肚子，所以，消化不良的人群不宜多吃，儘量少吃，吃多了容易臟腑負擔。

值得注意的是，毛豆也含有脂肪，而且脂肪量也不低，在減肥期間食用的時候，注意適量，不要過量食用即可。

如果是解還是可以少量吃點的。

下面來說說毛豆的營養價值

1. 毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量

2. 毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平

3. 毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇

4. 毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。

5. 毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆

6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用

7. 毛豆具養顏潤膚、有效改善食慾不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

8.新鮮的毛豆，在醫療上，也有許多用途，與成熟後的黃豆，不相上下。

9.毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。