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1 # 依路順鋒
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2 # 七彩生物界
完全可以放在一起煮粥的。具有清熱解毒、驅除體內溼氣,最主要的是可以達到減肥的效果。
一、瞭解原料——中藥中的藥用價值1、紅豆,就是赤小豆,具有利水、消腫、健脾胃。
2、薏米,去溼,消腫,健脾胃
二、生活中的價值1、紅豆薏米粥具有有健脾利水、利溼除痺、清熱排膿、清利溼熱之功效;可用於治療洩瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等症。
2、具有減肥的功效,現在人活動量比較少,長期靜坐出汗少,肥胖者居多,在中醫看來這些都是體內溼氣過重導致的結果,所以要想減肥,首先必須去溼氣,以紅豆薏米的比例1:2為宜。
3、夏季的消暑茶
綠豆紅豆薏米,夏季天氣炎熱,煮一鍋茶湯,既可以達到消暑的目的,還可以驅除溼氣。
4、紅豆薏米還有利用提高睡眠質量、驅除煩躁、食慾不振等等。
三、特別提醒1、華人愛吃大米,紅豆薏米粥不要加大米煮,大米含溼氣。
2、身體虛寒體質的不要引用。
3、女性朋友大姨媽來了不要吃薏米粥。
四、做法推薦做法:
紅豆薏米先用涼水泡2個小時,然後一次加足水,煮開後小火30分鐘,隨自己的口味加糖、桂花、玫瑰花都可以。
薏米提前泡一下與等量的紅豆同煮,等紅豆開花後關火,一倍的原料八倍的水建議:從夏季開始喝到深秋。
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3 # 豆逗你來了
綠豆、紅豆、薏米,“可以放在一起煮嗎”?
我的回答是“能呀!”
你們看大家都喜愛的八寶粥,不管是超市裡;還是菜市場;甚至是罐裝的即食八寶粥,不都是裡面既有綠豆;也有紅豆;還有薏米的麼? 所以,綠豆、紅豆還有薏米,肯定是可以放在一起煮粥吃的呀!
綠豆富含多種營養物質,尤其是蛋白質與碳水化合物,脂肪含量很少,還含有無機鹽、各種維生素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、磷及煙酸等。綠豆澱粉中含有相當數量的低聚糖,對於肥胖者和糖尿病患者有輔助治療的作用。綠豆還有清熱解暑、利水消腫的功效,可以治療暑天發熱、各種水腫與各種食物中毒等病症。
紅豆,含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、鐵、磷以及膳食纖維等等。紅豆有行水、消腫、排膿等功效。紅豆還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂等作用。
薏米含有薏苡仁酯、薏苡內酯、甾醇、糖類、脂肪酸、氨基酸、維生素B1及維生素B2等。薏米有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;具有鎮靜、鎮痛及解熱的作用。薏米中的維生素E,可以消除粉刺、色斑,改善膚色,保持面板光滑細膩。
綠豆、紅豆與薏米等,放在一起煮粥吃,對身體的好處,真的是有很多的,具有利於人體的消化吸收、健脾胃、祛風溼、利水消腫、排毒養顏、白皙面板、降低血糖、增強體質、提高免疫力等作用。
各種米豆等等雜糧組合搭配在一起,煮的“八寶粥”,營養豐富,味道不錯,一家老小都可以吃。我們一般的人,平常時不時地煮上一鍋,與家人一起享用,確實是很不錯的喲。 朋友們,行動起來吧,煮好吃又營養的八寶粥去咯。(不過,朋友們,一定要記得,孕婦是不能夠吃薏米的。切記!切記哦!)
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4 # 藍天白雲61070563
謝邀。可以吧。昨天買了薏米和紅豆,放在一起煮紅豆薏米粥,據說去溼氣,每年夏天都吃一些,也不知管不管事,反正要吃飯,吃點也無妨。綠豆和大米一起做綠豆大米粥,也是消夏好食品。有人說,薏米不和大米一起煮,這兩種米不管作用如何,放在一起煮,不習慣。
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5 # 彼岸安27398163
在炎熱的夏天,人體內溼氣較重,容易上火,出汗多,脾胃虛熱,不願進食,(苦夏),這三種食材都有除溼的功效,都是粗糧含膳食纖維,蛋白質,還有微量元素,都有消腫,利尿,清熱解毒的功效,紅豆補心,薏米健脾,綠豆敗火,解暑真是一種絕配的粥。提醒由於,粗糧纖維粗糙綠豆性寒,胃寒,潰瘍的人不易多食,。
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6 # 美食坐家
不過,在現實生活中,我們一般都是看到除了單獨熬綠豆水清熱解暑之外,在做粥時,基本上是與小米或大米搭配的。紅豆也是一樣,要麼和小米、黑米、大米搭配,要麼就是搭配薏米或是其他穀物。
還要特別注意的是,綠豆、紅豆和薏米一起煮,由於薏米比綠豆熟得快,綠豆又比紅豆熟得快,因此要掌握火候和每種材料煮的時間,不要弄得有的煮成了水有的還沒熟這樣的狀況。此外,綠豆、紅豆和薏米三者搭配不宜多吃,更不可空腹食用,否則容易產生腹瀉腹痛。
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7 # 宸媽AI
紅豆中含有維生素E及鉀,鎂,硒,屬於高鉀食物,且低熱量,高蛋白,有健脾益腎,養心補血,消除水腫的功效。
薏米含維生素E,薏苡素,硒等微量元素,有利水消腫,健脾止瀉,美白肌膚,防治腳氣,防癌抗癌的功效。
這幾樣放在一起煮粥,非常適合夏季食用,既可以清熱解毒,消暑,又可以美容瘦身,特別適合愛美的女性朋友食用。但是綠豆,薏米都屬涼性,經期和孕期的女性不宜食用。任何食物都不適合長期大量食用,粥也需要更換著喝才更有益健康。
希望以上內容能給大家帶來幫助,宸媽期待和更多熱愛健康的朋友成為知己!
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8 # 河山59286680
謝邀:綠豆,紅豆,薏米混合煮粥完全可以吃,對身體健康很有好處,祛溼,排毒,利尿,消除水腫,敗火等,是夏天煮粥,家家戶戶都願意吃的食用粥,同時,有些主婦特意創作還加入了紅棗,大米,蓮子,甚至放點花生米,冰糖其味更濃,更香,更可口,老少皆宜,是大熱天降暑,暖胃健脾,減肥的好飲料,多食對身體健康有益無害。
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9 # 東日暖陽26
紅豆,綠豆,薏米放在一起煮可以啊。紅豆補血養心健脾胃,綠豆祛心火肝火清熱解毒,薏米祛寒溼,我這幾天就在煮這喝呢,而且裡面我又添加了山藥(安神補腎補脾胃),茯苓(利水滲溼),蓮子(祛肝火),冰糖(提味祛火)。現在開始進入伏天了,天氣燥熱,不動都是一身汗,空氣潮溼,衣服不易曬乾,吃的用的都易反潮。這時節喝點這湯,真是不錯呢。但是每天也不要喝太多,適量哦。因為綠豆屬於寒涼食物,也不建議長期喝呢,女性經期建議也不要吃。
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10 # 一葉輕舟85
網友可以回看我前幾天已全面作的答,這個問題反覆提出,我只有再次簡復如下,以餐網友需求:豆類作物為人類提供優質植物蛋白非常有好處,對高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸人群非常適合用,綠豆與紅豆、苡仁可以同煮食用,可煮粥燉肉都可以。綠豆為解毒聖品,與甘草同用可解百毒,具有消暑利尿,清熱解毒作用;紅豆祛溼利尿,消腫,醒酒解毒,補血之功;苡仁健脾滲溼,除痺止痛,清熱排膿、降尿酸功效。三種合用具有解毒、抗防癌、防結石、美容、減肥作用,利於防治"四高"的輔助手段等。與大棗、桂圓、生薑、花椒同用食療效果更佳。歡迎關注。
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綠豆,紅豆,薏米,可以放一起煮,它們含有豐富的營養物質,如蛋白質,澱粉,維生素,食物纖維,微量元素等,薏米有去溼利尿功效,也可以再加些花生,大米,桂圓,蓮子,麥仁一起煮成八寶粥,放些白糖,味道鮮美,口感潤滑,營養豐富。老少皆宜。