核桃：
1、促進腦部發育
平時多吃一些核桃，可以吸收豐富的磷脂，這種物質是人類腦部發育時必需的營養成分，而且人體在吸收豐富的磷脂以後，對智力發育有良好的促進作用，它不但能提高記憶力，還能讓們的思維反應能力明顯提高。
2、降低膽固醇預防高血脂
核桃這種食材中還含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸和亞麻酸的含量比較高，它能清除人體血液中積存的膽固醇，也能降低血液中高密度脂蛋白的含量，能稀釋血液降低血脂，也能減少冠心病發生。
3、提高心臟功能
核桃的果仁中含有多種天然抗氧化成分，特別是黃酮類物質和微量元素硒的含量比較高，這些物質不但可以保護心臟，提高心臟功能，還能營養心肌，提高心肌的收縮能力，平時多吃核桃仁既能強心也能降低心臟病的發病率。
4、延年益壽延緩衰老
核桃還是一種有著長壽果之稱的健康食材，它含有豐富的植物蛋白和多種對人體有益的維生素與礦物質，平時人們食用以後能滋補五臟，提高身體各器官功能。而它含有的維生素E和微量元素硒則能提高身體的抗氧化能力，減少自由基生成，不但能延緩衰老還能延年益壽。
黑豆：
1、具有美容養顏的作用
這是因為黑豆中含有一種叫做抗氧化劑的物質，它可以對人體細胞起到提高細胞活性的作用，所以這種物質可以抗衰老。從而起到美容養顏的作用。黑豆中所含有的異黃酮類、花青素等物質也可以起到延緩衰老的作用。
2、具有補充女性雌激素的作用
在日常生活當中適當的吃一些黑豆可以起到補充女性雌激素的作用。而且女性身體中雌激素的含量會直接影響到女性的健康，所以適當的補充一些雌激素，對於女性身體非常有益處的。
3、具有補肝明目的作用
這是因為黑豆中富含豐富的，蛋白質，維生素等物質。所以對於肝臟的養護具有非常好的作用。而且多吃黑豆還有助於眼睛的養護。所以在日常生活中適當的吃一些黑豆具有補肝明目的功效。
4、可以起到預防便秘、幫助排便的作用。
這是因為黑豆中含有豐富的食物纖維，所以在便秘的時候多吃一些黑豆，黑豆中的食物纖維可以刺激腸道的蠕動，從而達到排便的目的，而且具有潤腸通便的作用。現在人的飲食都過於精細，所以經常會出現便秘的情況，適當的攝入一些黑豆對於人體的消化系統是非常有好處的。
黑芝麻：
1、 有助減肥
黑芝麻可以有效到預防便秘，促進腸胃的消化和吸收，減少了脂肪和毒素，垃圾在體內的囤積，從而起到了減肥的效果。如果每天吃一點黑芝麻還可以有效的改善面板黯淡無光澤的現象。
2、 預防脫髮
核桃：
1、促進腦部發育
平時多吃一些核桃，可以吸收豐富的磷脂，這種物質是人類腦部發育時必需的營養成分，而且人體在吸收豐富的磷脂以後，對智力發育有良好的促進作用，它不但能提高記憶力，還能讓們的思維反應能力明顯提高。
2、降低膽固醇預防高血脂
核桃這種食材中還含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸和亞麻酸的含量比較高，它能清除人體血液中積存的膽固醇，也能降低血液中高密度脂蛋白的含量，能稀釋血液降低血脂，也能減少冠心病發生。
3、提高心臟功能
核桃的果仁中含有多種天然抗氧化成分，特別是黃酮類物質和微量元素硒的含量比較高，這些物質不但可以保護心臟，提高心臟功能，還能營養心肌，提高心肌的收縮能力，平時多吃核桃仁既能強心也能降低心臟病的發病率。
4、延年益壽延緩衰老
核桃還是一種有著長壽果之稱的健康食材，它含有豐富的植物蛋白和多種對人體有益的維生素與礦物質，平時人們食用以後能滋補五臟，提高身體各器官功能。而它含有的維生素E和微量元素硒則能提高身體的抗氧化能力，減少自由基生成，不但能延緩衰老還能延年益壽。
黑豆：
1、具有美容養顏的作用
這是因為黑豆中含有一種叫做抗氧化劑的物質，它可以對人體細胞起到提高細胞活性的作用，所以這種物質可以抗衰老。從而起到美容養顏的作用。黑豆中所含有的異黃酮類、花青素等物質也可以起到延緩衰老的作用。
2、具有補充女性雌激素的作用
在日常生活當中適當的吃一些黑豆可以起到補充女性雌激素的作用。而且女性身體中雌激素的含量會直接影響到女性的健康，所以適當的補充一些雌激素，對於女性身體非常有益處的。
3、具有補肝明目的作用
這是因為黑豆中富含豐富的，蛋白質，維生素等物質。所以對於肝臟的養護具有非常好的作用。而且多吃黑豆還有助於眼睛的養護。所以在日常生活中適當的吃一些黑豆具有補肝明目的功效。
4、可以起到預防便秘、幫助排便的作用。
這是因為黑豆中含有豐富的食物纖維，所以在便秘的時候多吃一些黑豆，黑豆中的食物纖維可以刺激腸道的蠕動，從而達到排便的目的，而且具有潤腸通便的作用。現在人的飲食都過於精細，所以經常會出現便秘的情況，適當的攝入一些黑豆對於人體的消化系統是非常有好處的。
黑芝麻：
1、 有助減肥
黑芝麻可以有效到預防便秘，促進腸胃的消化和吸收，減少了脂肪和毒素，垃圾在體內的囤積，從而起到了減肥的效果。如果每天吃一點黑芝麻還可以有效的改善面板黯淡無光澤的現象。
2、 預防脫髮