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    1、草莓

    草莓中所含的果膠成分,可避免血脂積累,對於防治動脈粥樣硬化有一定的作用。適當吃一些草莓,能促進腸胃排出毒素,預防便秘,避免心絞痛患者用力排便時發生意外。

    2、獼猴桃

    獼猴桃富含多種礦物質和維生素等營養成分,特別是維生素C含量很高。獼猴桃中也有較多的果膠,有助於降低心絞痛患者的血液膽固醇和甘油三酯水平,有利於病情改善。

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    3、香蕉

    常食香蕉可預防便秘,減少心絞痛發作的誘因。香蕉中含有較多的鉀,對防止心絞痛患者血壓升高有一定輔助效果,避免高血壓等併發症出現。

    4、葡萄

    葡萄中富含抗氧化物質,尤其是葡萄籽中所含的原花青素,可起到保護血管健康的作用。適量吃一些葡萄,有利於降低心絞痛患者的血膽固醇,預防血栓出現,減少心絞痛的發作風險。

    5、山楂

    山楂中含有解脂酶,有降低血脂的作用。適量吃一些山楂,還有助於改善患者的心肌缺血,促進其恢復。

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    6、生薑

    生薑中含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心臟血管梗死和腦梗死,具有超過阿司匹林的抗凝作用,故有血液清道夫之稱,對心絞痛具有良好的作用。

    7、大蒜

    古埃及人十分推崇食用大蒜,法國農民在飼料中加入大蒜預防動物血栓病的發生。美國紐約州立大學的科學家從大蒜中分離出一種稱為蒜辣素的成分,具有阿司匹林同樣的作用。

    8、洋蔥

    洋蔥中含有前列腺素A。能擴張血管,降低血液黏稠度,增加血流量,預防血栓形成。洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統功能,從而預防血栓形成。

    9、魚類

    在預防血栓的食物中,一定不要忘記魚類。魚除了可以調節血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,並能使凝血時間延長,具有抗血栓形成的作用。

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    10、茶

    科學家認為,茶可以抑制血小板凝集,促進纖溶系統活性,從而防止血栓形成。日本學者發現綠茶中有一種兒茶素成分,與阿司匹林具有同等抗血小板凝集作用。中國研究人員發現,綠茶具有抗血栓作用。飲茶時也增加了飲水量,對稀釋血液有一定幫助。

    11、黑木耳

    黑木耳中含有氨基酸、甾醇類、烏苷酸、穀氨酸、礦物質及維生素,還含有腎上腺素等多種抗血栓物質,可以抑制血小板的凝集力,從而預防血栓形成。

    12、辣椒

    科學家認為,儘管辣椒促進纖溶系統抗血栓的功能是短暫的,但經常食用辣椒,對促進微血栓的清除有幫助。

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    13、紅葡萄酒

    法國學者對紅、白葡萄酒和白酒進行研究發現:飲用紅葡萄酒可使血小板凝集力下降,從而防止血栓形成。美國學者研究認為,葡萄皮中富含R成分,可以防止血栓形成,因此,無論吃葡萄或飲用紫葡萄汁都有預防血栓的功效。

    14、橄欖油

    英國科學家發現:橄欖油可使血小板黏附性下降,同時血小板釋放血栓素A也下降,從而抑制血小板凝集引發的血栓。

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