吃不胖有許多的原因，生理因素包括：疾病、腸胃功能、藥物、心理因素，如焦慮、緊張、憂鬱等以及不良的飲食及生活習慣。不少人的瘦與偏食有關
選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。注意增加食物品種，魚肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，樣樣都吃，保證營養充足
養成良好飲食習慣,注意飲食定時，否則會適得其反哦~定時定量，少量多餐，細嚼慢嚥
保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。身體偏瘦的人往往食量較小或不思飲食，若強行多吃，則易導致消化不良，引起腸胃疾病。為此，平時可增加一些開胃、刺激食慾的食品，如茶、水果、果脯等。做菜時，適當加些蔥、蒜、胡椒、辣椒、味精等調味品，以增進食慾
增肥的食物~~
全脂牛奶：每天兩杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。
高蛋白質肉類：雞、鴨、魚、蛋等含高蛋白質食品
內臟：每天食用一些動物內臟
動物內臟含有豐富的維生素a，可以明目.維持正常的視覺反應。 維持上皮組織的正常形態與功。 維持正常的骨骼發育。維護面板細胞功能的作用，使面板柔軟細嫩。
海鮮：海鮮多指海味．中國就有“山珍海味”之說
海鮮不僅味道鮮美，而且含有蛋白質、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵和多種氨基酸等對人體十分有益的營養成分。
甜點：每日午後休息時間，進食一點甜點心
中醫認為，甜入脾。食甜可補養氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。很多人瘦是因為腸胃不好，多吃甜食可以加快腸胃的“康復”。
蜂蜜：如果早晨不喜歡喝牛奶，可以用蜂蜜代替
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等。
雞蛋：每天睡覺之前吃一個茶葉蛋或煎蛋
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是，雞蛋含有最優良的蛋白質。
脂肪含量偏高:鍋貼、巧克力餅乾、韭菜水餃、燒麥、薯條、吉士漢堡、比薩
脂肪含量較高:炸春捲、小籠包、蛋黃酥麥香魚、蘋果派、巧克力棒、巧克力
脂肪含量極高:油條、獅子頭、炸雞、罐裝果汁、可樂
增肥就要這樣吃:
第一：每天正常的三餐都能按時吃，一般吃蒸，燉，煮的肉類，儘量多吃麵食，睡覺前再加一餐麵食或者牛奶搭配餅乾。吃只能吃到十分飽，不要死撐了，死撐了會壞胃口的，能喝啤酒的話，就多喝啤酒。零食吃點開胃口的東西，適當的吃點巧克力或冰淇淋。保證有好胃口才能吃的下東西，想增肥的人，這點必須記得。
第二：每天吃雞蛋二隻，打在碗內，加生番茄汁一調羹和適量白糖，用等量開水衝成半熟食用，每日一次，早晨空服（也可吃稀黃荷包蛋）連吃一月，以後會逐漸增肥了。
第三：多吃點糖，嘗試吃自己不喜歡吃的東西，多喝點水，有時候胖是可以拿水來充當的，因為水喝多了會水腫，有些水果你吃了也可以讓你水腫，還有吃了就睡覺，少做點運動，沒有必要時儘量不要運動就算是走路這麼簡單的事也要少做。
第四：很簡單啊你試試三餐吃飽，逛街的時候一路走一路吃。每天吃多些餅乾和蛋糕之類的東西，下面是最容易讓你長胖的增肥食譜：
早餐：奶油蛋糕一塊。 全脂牛奶500毫升、果醬100毫升、甜麵包3片、香蕉或菠蘿150克。
午餐：吃川菜、米飯、披薩起司蛋糕。
晚餐：米飯能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加侖、櫻桃果醬150毫升。
宵夜：面一碗、蛋糕一塊、全脂奶一杯。
注意：你們一定要記得，增重速率是“每二週增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太過胖！
吃不胖有許多的原因，生理因素包括：疾病、腸胃功能、藥物、心理因素，如焦慮、緊張、憂鬱等以及不良的飲食及生活習慣。不少人的瘦與偏食有關
選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。注意增加食物品種，魚肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，樣樣都吃，保證營養充足
養成良好飲食習慣,注意飲食定時，否則會適得其反哦~定時定量，少量多餐，細嚼慢嚥
保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。身體偏瘦的人往往食量較小或不思飲食，若強行多吃，則易導致消化不良，引起腸胃疾病。為此，平時可增加一些開胃、刺激食慾的食品，如茶、水果、果脯等。做菜時，適當加些蔥、蒜、胡椒、辣椒、味精等調味品，以增進食慾
增肥的食物~~
全脂牛奶：每天兩杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。
高蛋白質肉類：雞、鴨、魚、蛋等含高蛋白質食品
內臟：每天食用一些動物內臟
動物內臟含有豐富的維生素a，可以明目.維持正常的視覺反應。 維持上皮組織的正常形態與功。 維持正常的骨骼發育。維護面板細胞功能的作用，使面板柔軟細嫩。
海鮮：海鮮多指海味．中國就有“山珍海味”之說
海鮮不僅味道鮮美，而且含有蛋白質、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵和多種氨基酸等對人體十分有益的營養成分。
甜點：每日午後休息時間，進食一點甜點心
中醫認為，甜入脾。食甜可補養氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。很多人瘦是因為腸胃不好，多吃甜食可以加快腸胃的“康復”。
蜂蜜：如果早晨不喜歡喝牛奶，可以用蜂蜜代替
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等。
雞蛋：每天睡覺之前吃一個茶葉蛋或煎蛋
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是，雞蛋含有最優良的蛋白質。
脂肪含量偏高:鍋貼、巧克力餅乾、韭菜水餃、燒麥、薯條、吉士漢堡、比薩
脂肪含量較高:炸春捲、小籠包、蛋黃酥麥香魚、蘋果派、巧克力棒、巧克力
脂肪含量極高:油條、獅子頭、炸雞、罐裝果汁、可樂
增肥就要這樣吃:
第一：每天正常的三餐都能按時吃，一般吃蒸，燉，煮的肉類，儘量多吃麵食，睡覺前再加一餐麵食或者牛奶搭配餅乾。吃只能吃到十分飽，不要死撐了，死撐了會壞胃口的，能喝啤酒的話，就多喝啤酒。零食吃點開胃口的東西，適當的吃點巧克力或冰淇淋。保證有好胃口才能吃的下東西，想增肥的人，這點必須記得。
第二：每天吃雞蛋二隻，打在碗內，加生番茄汁一調羹和適量白糖，用等量開水衝成半熟食用，每日一次，早晨空服（也可吃稀黃荷包蛋）連吃一月，以後會逐漸增肥了。
第三：多吃點糖，嘗試吃自己不喜歡吃的東西，多喝點水，有時候胖是可以拿水來充當的，因為水喝多了會水腫，有些水果你吃了也可以讓你水腫，還有吃了就睡覺，少做點運動，沒有必要時儘量不要運動就算是走路這麼簡單的事也要少做。
第四：很簡單啊你試試三餐吃飽，逛街的時候一路走一路吃。每天吃多些餅乾和蛋糕之類的東西，下面是最容易讓你長胖的增肥食譜：
早餐：奶油蛋糕一塊。 全脂牛奶500毫升、果醬100毫升、甜麵包3片、香蕉或菠蘿150克。
午餐：吃川菜、米飯、披薩起司蛋糕。
晚餐：米飯能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加侖、櫻桃果醬150毫升。
宵夜：面一碗、蛋糕一塊、全脂奶一杯。
注意：你們一定要記得，增重速率是“每二週增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太過胖！