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  • 1 # 使用者129452348324

    關於寶寶喝牛奶的問題不如看看這些權威機構的建議吧。

    美國兒科學會(AAP):孩子滿1歲後,就可以開始給他喝全脂牛奶或者低脂(2%)牛奶,同時保證攝取均衡的輔食,另外每天的牛奶飲用量不能超過946ml。

    世界衛生組織(WHO):大多數滿1歲後的寶寶都可以和家人吃一樣的食物了。全脂牛奶在嬰兒的頭兩年非常重要……不建議2歲以內的嬰幼兒將脫脂牛奶作為主要食物。

    1歲以後:這個階段的寶寶輔食一般都吃的很好了,而且隨著寶寶消化系統的成熟,1歲後絕大部分寶寶消化牛奶根本不成問題了。

    牛奶優先選擇巴氏殺菌乳

    給寶寶挑選牛奶的時候,有兩個小建議需要大家記住:

    ①1-2歲的寶寶建議選擇全脂牛奶,如果寶寶已經超重或者有超重的風險,可以考慮選擇低脂奶。

    ②2歲以上可以飲用低脂奶,5歲以上可以飲用脫脂奶。

    超市裡的牛奶品種繁多,名字也是多到數不過來,如果你只是給寶寶選擇適合日常飲用的奶,建議你專門看看這兩種就可以了。

    巴氏殺菌鮮奶:指對鮮牛奶採用低溫的巴氏殺菌法加工成的牛奶,優點是最大程度地保留了鮮牛奶的營養和風味,缺點是保質期較短。

    常溫純牛奶:常溫奶也稱為UHT奶,是採用超高溫瞬時滅菌技術加工的牛奶,在殺滅有害菌和微生物的同時最大限度的保留了牛奶的營養與口味。缺點是會損失一些葉酸和B族維生素,營養保留相比較巴氏奶略有不足,優點是保質期長。

    挑選這兩種牛奶的時候其實很好識別,多認真看下商品外包裝就可以了:

    ①看配料表:選擇配料只標註“生牛乳”或“牛奶”“純牛奶”字樣的;

    ②看商品名稱:如果是巴氏鮮奶通常會看到“巴氏殺菌”字樣,而常溫純牛奶一般會註明“超高溫滅菌”或“滅菌乳”字樣;

    ④看儲存方式:巴氏鮮奶通常需要冷藏,而常溫奶則不需要。

    ⑤嘗味道:這兩種牛奶都是原味無任何新增的,如果你買的是甜牛奶或者還帶有橘子味、花生味之類的奶,那一定不是所說的這兩種牛奶。

    題外話:市場上還有一種巴氏殺菌的酸牛奶,可以常溫儲存,保質期也較長,不過價格比一般的酸奶要貴一些。

    超市裡的早餐奶、兒童成長牛奶、學生奶是不是更適合孩子喝呢?

    不一定

    這類奶一般屬於“調製奶”類,也就是為了適應不同人群的需要在牛奶中還加入了一些營養素,比如維生素D、DHA、益生菌、葡萄糖酸鋅、白砂糖以及其他食品新增劑等。

    如果你指望從這些牛奶中補充各種營養素的話,那倒不如選擇配方奶粉了,豈不是更全面?當然了,這類奶不是說孩子就不能喝,而是並不建議作為日常經常飲用的奶。

    超市裡的牛奶種類有很多,除了上面提到的比如還有復原乳、各種奶類飲料等,該不該給孩子喝,其實大家仔細看下配料表一欄就心中有數了,越複雜的往往表示新增物越多,個人建議還是謹慎選擇的好。有些奶製品的配料往往有十幾種甚至幾十種,看起來非常複雜,而且其中的牛奶含量也許並不高,充其量只能說是帶有奶味的飲料而已,所以並不適合經常給孩子喝。

    個人的建議是,1歲後儘量奶製品多樣化,酸奶、乳酪、牛奶、配方奶或者母乳都是可以吃的。總之,大部分寶寶1歲後都是可以嘗試喝全脂牛奶了的,如果寶寶有牛奶過敏或嚴重的乳糖不耐受等問題,可以延後一段時間後再嘗試。

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