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1 # 楚香村
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2 # 美食傑官方
試試這個木瓜撞奶吧~
木瓜撞奶BY 粉竽粘糖
主料木瓜半個牛奶200毫升木瓜撞奶的做法1.材料備好
2.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎
3.把木瓜放入紗布內,用擠壓的方式壓出木瓜汁(或用果汁機打成汁)
4.將木瓜汁倒入量杯裡(半個木瓜我壓出140ml木瓜汁)
5.純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開關火
6.將50ml木瓜汁倒入碗裡
7.然後再倒進80ml熱牛奶
8.攪拌均勻,放置涼卻凝固即可開吃
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3 # 布穀姐美食日記
木瓜味道鮮美,營養價值很高,又兼具食療的作用。尤其對女性更有美容的功效。還含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,有很強的抗氧化能力,能消除有毒物質,增強人體免疫力。
木瓜的吃法很多,通常最簡單的,我們用木瓜搭配其它水果一起榨汁喝,比如蘋果、香蕉、橙子等都可以。
木瓜蘋果汁的做法:
主要食材:木瓜、蘋果、牛奶、蜂蜜
木瓜去皮,一切兩半,挖去木瓜籽。切成小塊。
蘋果去皮、去核也切成小塊。
將切好的木瓜和蘋果一起放入料理機中,再放入適量牛奶,打成汁,倒入杯中。喝的時候再放入適量蜂蜜,調勻即可。
另外,木瓜和銀耳等食材一起燉湯也很美味:
所需要的食材有:木瓜、銀耳、百合、枸杞、冰糖
1、銀耳、百合提前泡發。
2、將泡發好的百合、銀耳洗淨。將銀耳撕成小朵。木瓜去皮去籽切成滾刀塊。
3、先將處理好的銀耳放入食品袋中,放入冰箱冷凍室冷凍一夜。多做這一步可使燉出的銀耳更糯。
4、根據食材的量,在砂鍋中放入適量清水,先放入銀耳、百合、冰糖攪勻,大火燒開,再轉小火燉大約一個小時左右。中間要攪動幾次,燉至銀耳軟糯。
5、再放入切好的木瓜,放入洗淨的枸杞。先大火燒開,再轉中火燉5—10分鐘。放入木瓜後的燉煮時間取決於木瓜的成熟程度。
木瓜都有哪些美味的做法?
榨汁木瓜削去外皮,切開後去籽,然後切塊放入榨汁機中,加入純牛奶一起榨汁,還可以新增其他的水果,加入適量的蜂蜜,再滴入幾滴檸檬汁就可以了。用冷藏的木瓜和牛奶榨的汁風味更美!
木瓜銀耳湯先將銀耳和百合用清水浸泡,木瓜去皮去籽切塊備用。將泡好的銀耳和百合洗淨放入鍋中加適量清水燉煮至銀耳出膠,這時再加入適量冰糖、木瓜和少許的枸杞,繼續燉煮幾分鐘即可。
木瓜燉雪蛤雪蛤先用清水提前泡發然後清洗乾淨,將木瓜肚子的三分之一處切開,輕輕的用勺子挖去籽,鍋里加水燒開放入幾片生薑和雪蛤焯一下水,然後換成一個小湯鍋,放入雪蛤加水燉煮二十分鐘左右再倒入木瓜中,加入幾粒枸杞蓋上蓋子用牙籤固定,然後將木瓜放進蒸鍋中蒸二十分鐘即可。
木瓜酸奶沙拉
木瓜沙拉可以選擇青木瓜,這樣口感會更清脆,喜歡吃熟的也可以。將木瓜去皮去籽後切塊,裝入沙拉碗中,再加入一些其他的水果。自己喜歡的隨便加,然後倒入冷藏的酸奶拌均即可,製作方法非常簡單,夏天加肥餐就這麼辦了!