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1 # 369djm
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2 # 使用者9101195118007
百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物可養肺。
中醫講究五色對應五臟,白色入肺,因此多吃白色的食物可以潤肺、養肺,也可有效預防咳嗽、哮喘、咽炎等症狀。
比如:百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物都屬養肺首選。
蓮藕生熟皆可食用,生食可清涼入肺,熟食與排骨燉湯可健脾開胃,滋補養生;
百合能潤肺止咳、清心安神,可與西芹等一起炒或與糯米熬粥;
杏仁能潤肺、止咳,可與薏米等熬製成粥,也可與豬肺等一起燉湯。
從五味來看,肺主辛味、肝主酸味、辛能勝酸,故秋天要減辛味以平肝氣,增酸味以助肝氣,防肺氣太過勝肝,而致肝氣鬱結。
秋季飲食要儘可能少食蔥、姜、蒜、韭菜等辛味之品,多食些酸味果蔬,如山楂、檸檬、柚子、楊桃、芒果、葡萄、蘋果等。
還有蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆漿等,有補脾胃、養肺防燥、潤腸通便的作用。
擴充套件資料:
中醫古籍認為,“肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。”意思就是說,酸味食物能收斂肺氣,而辛辣食物發散瀉肺。
所以,秋季常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養肺,還能達到止瀉祛溼、生津解渴、健胃消食、增進食慾的作用。
此外,秋季燥氣當令,易傷津液,飲食應以滋陰潤肺之品為宜,蜂蜜、蓮藕為首選。蜂蜜性味甘、平,能補中潤燥、滋陰美容,降壓通便;蓮藕有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效。
其他如杏仁、銀耳、豆腐等食物都是秋季“潤燥”通便的佳品。腸胃虛弱消化不良的人,則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物。
參考資料:
百日草為一年生花卉,側枝呈杈狀分枝,夏秋開花,頭狀花序單生枝頂,花徑約10釐米,花瓣顏色多樣 百日草花大色豔,開花旱,花期長,株型美觀,可按高矮分別用於花壇、花境、花帶。也常用於盆栽,阿拉伯聯合大公國國花。萬壽菊為菊科萬壽菊屬,一年生花卉,原產墨西哥,在中國各地都有人栽培用於觀賞,可生長在海拔1,150米至1,480米的地區,多生在路邊草甸。萬壽菊常於春天播種,因其花大、花期長,故常用於花壇佈景。花朵還有清熱解毒,化痰止咳的功效。向日葵屬向日葵族一年生花卉,原產南美洲,馴化種由西班牙人於1510年從北美帶到歐洲,最初為觀賞用,19世紀末,又被從俄國引回北美洲。中國均有栽培。向日葵種子叫葵花籽,常炒制之後做為零食食用,味美,也可以榨葵花籽油用於食用,油渣可以做飼料。蛾蝶花一種原產於智利有八個品種的一年生花卉或多年生草本植物。這種植物可以長至3英尺高。它們的葉子是暗綠色,覆蓋著短短的、有粘性的絨毛。大大的漏斗狀的花朵有紫色的、藍色的、紅色的、黃色的或白色的,並帶有金黃色的脈紋。翠菊為菊科植物,亦稱一年生花卉,菊科草本植物,許多栽培品種久已為庭園觀賞花卉,翠菊花色鮮豔,花型多樣,開花豐盛,花期頗長,是國內外園藝界非常重視的觀賞植物。國際上將矮生種用於盆栽、花壇觀賞,高稈種用作切花觀賞。翠菊在中國主要用於盆栽和庭園觀賞較多,已成為重要的盆栽花卉之一。牽牛花為牽牛屬一年生蔓性纏繞草本花卉,蔓生莖細長,約3~4米,全株多密被短剛毛。葉互生,全緣或具葉裂。為夏秋季常見的蔓性草花,可作小庭院及居室窗前遮陰、小型棚架、籬垣的美化,也可作地被栽植。鳳仙花是鳳仙花屬一年生花卉,鳳仙花如鶴頂、似綵鳳,姿態優美,嫵媚悅人。香豔的紅色鳳仙和嬌嫩的碧色鳳仙都是早晨開放,是欣賞鳳仙花的最佳時機。鳳仙花因其花色、品種極為豐富,是美化花壇、花境的常用材料,可叢植、群植和盆栽,也可作切花水養。花卉在我們生活中的用途隨處可見,無論是佈置花壇還是是以盆栽形式裝飾室內及庭園的盆花,而一年生花卉在花壇佈置上的運用更多一些。