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  • 1 # 茅臺小酒保

    1.Mojito 莫吉托

    這是一種青檸+薄荷味的甜味雞尾酒,基底是朗姆酒(rum),裡面不光有青檸汁(lime juice)和新鮮薄荷葉(mint leaves),還加入了蘇打水(soda),既清爽又解渴。

    這種雞尾酒最早出自古巴,不過現在現已紅遍全世界,成了一種標配雞尾酒,而且在熱帶度假村的出鏡率很高。

    2.Strawberry Daiquiri 草莓代基裡

    它同樣也是發源於古巴,確切地講是古巴的首都哈瓦那(Havana)。

    3.Sangria 桑格利亞

    來自西班牙的一款知名雞尾酒,基本上能夠算是西班牙的手刺了,其知名程度堪比鬥牛、海鮮飯、睡午覺,

    做法是在紅酒中加入切塊的鮮果(chopped fruits)和少數白蘭地(brandy),有時候為了增加果味還會加入橙汁和檸檬汁。

    4.Eggnog 蛋奶酒

    一種口感很共同的雞尾酒,主要原料是牛奶、生雞蛋、奶油,製作方法有點像是打蛋液,所以它的口感很綿密(frothy)

    除了這些原料以外,酒也是少不了的,通常用作基底的酒有朗姆酒、白蘭地還有波旁酒(bourbon)

    喝的時候,會在酒的表面撒上肉桂粉(powdered cinnamon)或者肉豆蔻粉(powdered netmug),當然,還要冰鎮。

    5.Cosmopolitan 大都會

    又是一款散發著粉紅少女氣味的果味雞尾酒,大都會的基底是伏特加(vodka)和橙皮甜酒(triple sec),另外還會加上越橘汁(cranberry)和青檸汁(lime juice)

    有時候它也被簡稱為 cosmo

    6.Pear Martini 雪梨馬提尼

    馬提尼是一種用琴酒(gin)和苦艾酒(vermouth)調製的雞尾酒,之後會用橄欖或者檸檬皮作為裝飾。

    不同口味的馬提尼的基底會有一些變化,比如雪梨馬提尼的基底便是梨味伏特加(pear vodka),裡面還要加上西柚汁(grapefruit juice)

    7.Mudslide 泥石流

    泥石流也是一款共同的雞尾酒,在果味酒稱霸的雞尾酒界能夠說是貨真價實的“泥石流”,不過這並不是說它難喝哦。

    它的主要原料是咖啡酒(Kahlua)、伏特加、愛爾蘭奶油酒(Irish cream)、牛奶,喝的時候還常常澆上鮮奶油,有的人也喜愛加冰激凌。

    8.Margarita 瑪格麗塔

    又是一款知名度超高的雞尾酒,瑪格麗塔的基底是龍舌蘭酒(tequila)和橙皮甜酒,之後要加入檸檬汁和青檸汁,杯口處還要抹上鹽和糖。

    瑪格麗塔通常是加冰搖制的(on the rocks),不過也有人喜愛不加冰的(straight up)

    9.Sea Breeze 海風

    一款光聽名字就很清爽的雞尾酒,而且事實上它也的確很清涼。

    海風的基底是伏特加,並加入了越橘汁和西柚汁,這不光給了它酸甜適中的口感,也給了它美麗的紫紅色。

    10.Bloody Mary 血腥瑪麗

    這一款能夠說是雞尾酒界的黑暗料理,但也有人愛她愛得不得了。

    它的基底是伏特加,但它和其他那些果味伏特加酒完全不同,它不是甜的,而是鹹的,而且還是辣的!

    血腥瑪麗裡的主要原料包括番茄汁、辣椒醬、黑胡椒、檸檬汁、橄欖、鹽、西芹(celery),有的還會加入一點牛肉湯;而最後,一定要插入一支西芹來點睛。

    有的人說這種酒實在太暴力,但是,誰規定女孩子就只能喝軟玉溫香的東西了?喜愛血腥瑪麗的女生也是有很多的。

  • 2 # lanfengz3

    比較常見的就 莫吉托和長島冰茶吧。 莫吉托度數比較低,酒里加了碾碎的薄荷葉,有淡淡的薄荷味,口感也不錯。 長島冰茶色澤像紅茶,味道比較偏檸檬味。 但是度數比較高。 如果酒量不太好,還是和莫吉托比較好。

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