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  • 1 # 解振華健康管理師

    現在很多研究都指出,吃素對健康更好。但是,吃素要更多營養知識,否則會對健康帶來不利。

    吃素的人更容易出現維生素B12,鋅,碘,卵磷脂,牛磺酸,歐米伽3脂肪酸的缺乏。這些都是人體必需的營養。

    很多人認為動物油對健康危害很大,植物油就是健康的。可是,我們現在吃的植物油都是精加工的,營養很少,而且高溫後產生對人體有害的物質。植物油會增加體內炎症,導致很多慢病。

    最好的素食是魚素食者。也就是吃,蛋,奶,魚。

    吃魚對減少心腦血管疾病有非常好的作用。所以,最好每週二次到三次海魚。

  • 2 # 知秋144466680

    我不是醫生,對高血壓產生的機理不是很清楚,但本人是一位高血壓患者,俗話說,久病成醫。幾十年的高血壓病症,除聽聽醫生的講解之外,自己從書本上,從現實中瞭解,積累了一點點淺顯的知識。題主提出吃素可以預防高血壓和高血糖的問題,據我所知,高血壓高血糖發病原因複雜,有先天的也有後天的,所謂先天的就是家族遺傳史,如果是這一型別的高血壓和高血糖,僅僅依靠吃素來預防是不起作用的。這是人為作用干預不了的,一旦得了這類病,只能用藥物來干預。依靠吃素或採用民間的方子都會貽誤。再說說後天因素,就是我們平時看到的肥胖症,平時不注意合理飲食帶來的高血壓和高血糖。如果自己身體沒有患上這類病,平時注意保養,調整飲食結構,是可以預防的。但一旦發生了這類病,僅靠飲食吃素是不行的,應該儘早就醫,聽聽醫生的建議。

  • 3 # 婦產科女司機颯姐

    目前很多人喜歡吃素,大街上也經常出現一些專門的素食餐廳,我們雖然知道,素食的確對身體有一定的好處,但是可能有些人還不是很明白,那麼吃素真的可以預防高血壓高血脂高血糖嗎?

    先說高血壓,目前高血壓的發病原因醫學上還不是十分的清楚。也並沒有研究證明,吃素可以預防高血壓的發生。但是目前所已經知道的就是,長期高鹽飲食是高血壓的高危因素之一,如果素食比較清淡,那麼在攝入鹽的意義上,的確是對於高血壓患者有一定的好處的。

    再說高血脂。吃素的確可以對於高血脂有一定的預防和控制效果。如果長時間吃得太油膩,飽和脂肪酸攝入太多,就容易導致肥胖,高血脂,甚至完成動脈粥樣硬化等一系列的問題。所以我們會告訴高血脂患者:吃的清淡一些,別吃太油膩,多吃點水果蔬菜。

    而高血糖和吃素之間的關係,目前也沒有明確的證據證明,吃素可以預防高血糖的發生。但是對於糖尿病患者來說,飲食多樣化,調整飲食結構,是控制飲食的好方法。

    長期吃素的人不一定就健康,也有可能會存在營養不良,缺乏卵磷脂,鋅元素等問題。其實個人覺得,最好的飲食應該是營養均衡,既能滿足身體的需要,又不會營養過量不健康。

  • 4 # 咕咚健康小助手

    包春捲……吃素的人要不斷地想出花樣來吃,否則太單一,時間長的身體會嚴重地垮下去的。和尚尼姑他們不做工就敲敲木魚念念經掃掃地,不需要很大的能量,所以吃吃豆腐青菜無所謂。我們要打工要上班的。因為有很多人吃素,營養均衡每天要吃點花生米、五穀雜糧、豆、核桃,還有栗子,這些都是很有營養的。

    吃素——培養慈悲心

    和大家分享吃素的事,雖然我們可能肉眼看不到我們身體的變化,但是儀器可以看的到。和大家分享:這一次我們店裡來了個微迴圈檢測儀器,我們所有的同事都檢測了,透過顯微鏡看到她們體內都有重金屬和毒素,而且血液比較粘稠,血管堵的比較多,到我檢測的時候就說我體質比較寒,比較虛弱,但是體內沒有重金屬,毒素也不多,老師就問我是不是吃素的,因為吃素的血液是比較乾淨,這一對比差別好大呀,老師給她們的建議說讓她們多吃素呢。所以有時候我們可能感覺不到,但是吃素確確實實是體質會比較好的,所以還沒有吃素的師兄趕緊多吃素,身體會越來越好的。

    吃素也有條件,並不是單單吃青菜、豆腐等素菜就夠了。菩薩叫我們保護好肉體,讓我們在人間是修行的,不是讓你不殺生吃素把你身體吃壞。所以菩薩大慈大悲,同意我們吃雞蛋、牛奶和奶製品,因為雞蛋很多都是孵不出小雞的,裡面營養成分很多,這樣你的身體才會慢慢地均衡。最主要的還是要多吃點豆製品,裡邊有蛋白質,有大豆卵磷脂,要多吃,比方說素雞、黃豆、花生米……很多人吃得很單一,天天青菜蘿蔔,油水都刮光了。你可以到像臺灣素食店去買素火腿、素鴨,自己調味切片,跟素菜燒在一起,烹調也很重要,你可以想出各種方法來燒、來烤、來炒,或者

    吃素好。吃素健康,吃素環保,吃素慈悲。吃常素的人的身體、血液是鹼性的;常吃葷腥的人,他的身體是酸性的,所有生癌症的人都是酸性體質。吃素健

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