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1 # 杭川醫俠陳醫生
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2 # 營養師張旭1、魚油能降脂嗎?
魚油中的主要成分EPA(二十碳五烯酸)的主要作用是輕度降低甘油三酯(TG),稍微升高高密度脂蛋白(HDL),但對總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL)則無影響[1]。目前,美國FDA批准了三種ω-3脂肪酸的藥物上市,其適應症均是高甘油三脂血癥人群。這些藥物所含的ω-3脂肪酸都是高純度的,每日服用的劑量都要達到幾克。而我們常說的深海魚油,所含的EPA和DHA含量都不會很高,通常只有幾百毫克,如果只按照說明書的劑量服用,一般是不會產生明顯的降低血脂的作用。因此,對於血脂明顯異常的,必須在醫師的指導下服用血脂調節藥控制疾病。
2、魚油具有軟化血管的作用嗎?造成血管“硬化”的主要原因是高血壓和動脈粥樣硬化。但魚油對調節血壓,以及導致動脈粥樣硬化的罪魁禍首低密度脂蛋白(LDL)的降低作用都十分有限[2],因此對於血管“硬化”的患者,正規的藥物治療才是最好的辦法。
3魚油能預防中風嗎?高血壓病和動脈粥樣硬化,是腦中風最主要和最常見的原因。中老年人服用深海魚油,對保護血管內皮細胞,減少血栓形成,確有一定的作用[3],但其作用非常輕微,遠不如每天服用100mg阿司匹林的抗血小板聚集的作用強。
4魚油能預防老年痴呆嗎?目前的研究認為,一旦患了阿爾茨海默病(老年痴呆),即使再補充DHA,也無益處。至於是否有預防效果,還未有研究證實[4-5]。
5魚油哪些人群不能服用?1 肝病:攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的風險。
2 對魚和海鮮有過敏症狀的人,在服用魚油補充劑時,也可能出現過敏症狀。
3 雙相情感障礙症患者攝入高劑量的魚油可能會加重症狀。
4 糖尿病患者攝入高劑量魚油可能會使血糖控制更加困難。
5 攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。
魚油同其他健康食品一樣,只對人體起某些調節性的保健作用,但是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA這兩種物質都是需要透過外部攝入的,人體無法自己合成,所以適當服用魚油對人體健康也是有益的,但也不可過於迷信和誇大其功效。另外魚油成分化學結構中的烯鍵很不穩定,很容易發生過氧化,消耗抗氧化物質,在體內代謝時產生自由基,出現細胞老化等情況,如面板老化、出現老年斑等。因此魚油應在避光、陰涼乾燥處儲存,並注意其有效期。
【參考資料】[1] 汪志明,等. DHA/EPA在心血管疾病防治中的重要作用. 中國食品新增劑.2014,9: 164-168.[2] 郭偉麗,李航, 等.DHA / EPA 在心血管疾病防治中的重要作用.新鄉醫學院學報. 2016, 3(3): 227-233.[3] 唐文娟,唐海沁, 等.魚油預防心血管疾病的系統評價. 中國循證醫學雜誌.2009, 9(11): 1200-1206[4] 張靜爽,王蓉. 阿爾茨海默病發生機制的研究進展. 首都醫科大學學報.2014,12(6): 721-724.[5] 李啟豔,謝強勝, 等.魚油的化學成分及其藥理活性研究進展.藥物分析雜誌. 2016, 36(7): 1157-1161. -
3 # 糖尿病之友
深海魚油主要包括EPA(二十碳戊烯酸)和DHA(二十二碳乙烯酸),這種物質在藻類中合成,海洋動物攝入體內儲存,在海魚脂肪中含有一定的量。深海魚油具有抑制肝臟合成脂質和脂蛋白的作用,還可以促進膽固醇排洩,使壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)水平降低,好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)水平升高。
深海魚油可以降低血脂水平,對於預防心腦血管疾病具有一定的幫助。但是並不建議長期服用,國外有研究發現,n-3不飽和脂肪酸(包括EPA和DHA)與初次心肌梗塞的發生率無關,而且一些人會出出現肝功能異常及胃腸道症狀,如噁心、嘔吐、腹瀉等。
還有一個問題就是海洋汙染,由於人們對深海魚油的過多關注,導致深海魚類遭到大量捕殺,海洋汙染。雖然深海魚油對健康有益,但是深海魚類中可能會含有重金屬鉛、汞超標,並不利於健康。
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4 # 醫學慕課
由於深海魚類長期生活在海底深處,而海底深處的氧氣含量非常低,所以深海魚油具有很強的抗缺氧作用,而患有心腦血管疾病的人身體長期處於缺血缺氧狀態,所以服用深海魚油對緩解人體缺血缺氧具有一定的優勢。
經科學研究發現深海魚油對心腦血管疾病有一定的幫助。因為深海魚油可以清除心腦血管裡面的氧自由基,可以修復發生的炎症反應以及被損傷的心腦血管管壁,還可以軟化血管,清除心腦血管裡面的垃圾,比如炎症因子、白三烯、白介素、組胺、吲哚乙酸等。同時深海魚油還對心腦血管具有輕度的擴張作用,可以增加心腦血管的血流量以及氧氣的含量,對緩解心腦血管缺血、缺氧的狀況有一定的作用。同時深海魚油還可以營養腦細胞、腦神經元、營養心肌,所以深海魚油對患有心腦血管疾病的患者來說是再好不過了!
隨著現代製造技術的發達,深海魚油被製成許多劑型,比如膠囊劑、丸劑、口服液等。服用起來也特別方便!
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5 # 營養學教授劉政
深海魚油是否對防治心腦血管疾病有好處,還需要進一步研究。目前的研究結果,可以根據美國心臟協會發布的一則權威報告作為依據。大體是這樣描述的:
適用的人群:冠心病、心衰患者,服用深海魚油可能受益。
效果不明或無效的人群:高血壓患者,對防治冠心病效果不明;腦卒中,沒有證據表明服用能預防或防止復發;房顫,不建議服用;糖尿病患者,不推薦服用來預防心腦血管疾病。健康人,一般也不作推薦來預防心腦血管疾病。
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6 # 老齊看生活
謝謝邀請,首先回答好處一定有。深海魚油顧名思義一定要深海魚才行。所以魚油的產品質量很關鍵,有很高的技術要求。一定要選口碑很好、長期從事該類產品生產的工廠生產的產品。再者,該問題你問100個醫生,有99個會說沒有用。該問題你問營養師,100個人裡會有99個說有用!這說明什麼問題?這說明看問題的角度或者說醫療的理念不同!這就要看病人是怎麼理解自己的病了!如果從慢性病養生、調理的角度看深海魚油有作用,但是它不治病。從西醫治病的角度看深海魚油沒什麼作用,只是補品而已。
說說本人的經驗吧,心腦血管病的預防和治療都離不開營養的調理。沒有營養的支援,藥物也不會有效果的。所有的慢性病的治療都有一個前提條件,那就是營養均衡充足。現在我們去醫院看病,醫生都預設我們營養是充足的(因為你能吃飯)。這裡面的原因;一部分是醫生沒學過營養,不懂。一部分是醫生即使懂營養也沒有時間指導你啊!(他快累死了)。所以醫生本能的拿起處方筏開藥。營養調理對慢性病是有效果的(如果沒效果,一是產品不對配方不對症。二是服用的時間短。)。因為人是吃營養長大的,而不是吃藥!
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深海魚油是至生活在深海的魚體內油脂提煉出來的一種保健食品,目前認為深海魚油中的有效成分是omega-3系列的不飽和脂肪酸,普通魚類體內很少,在寒冷的深海魚類中含量較高。
1.深海魚油在美國的推薦情況
根據美國的心臟學會發布的一些申明和資料,認為深海魚油中的omega-3對於高脂血症、心血管疾病有一定的治療或者保健作用。只推薦冠心病、心力衰竭的人群食用,可能有對這類人群有些幫助。
中國對深海魚油的作用沒有明確的指南和專家共識的推薦。
2.深海魚油的爭議
對於深海魚油的功效和推薦情況在美國國內也還存在巨大的爭議,主要爭議在於,有些專家認為沒有確診的證據可以證明深海魚油具有確切保健和治療功效,甚至懷疑深海魚油的安全性和可靠性。坊間還有些傳聞認為這些推薦可能受商業運作的影響,誇大了功效。
鑑於以上的情況,個人認為:如果有冠心病和心力衰竭的患者,家庭條件好,可以適當吃深海魚油,但是不要指望依靠深海魚油能治病,能起到輔助治療作用就不錯了。如果沒有疾病人群,就不要去吃了。除非以後有更充分的依據來證實深海魚油的治療保健效果。