化肥在農業生產中的作用有多大？不施肥的話，莊稼能不能收穫呢？

關於這個問題，只有讓那些種過地或者有農村生活經歷的人才能回答，畢竟沒有調查就沒有發言權，關於化肥在農業生產過程中的作用，只有他們最清楚！

而筆者作為一名有著20多年農村生活經歷，至今老家還是十幾畝耕地的三農媒體從業者來說，回答這個問題再合適不過了！化肥在中國乃至全世界的糧食增產和農民增收方面發揮了重要的作用，這一點不可磨滅，有目共睹。

至於說你問的如果不施肥，莊稼還能不能收穫，這個問題也很好回答——莊稼可以收穫，只不過最後的產量會大大的降低！甚至不及播撒過化肥的田地的產量的一半，這樣的對比每年都會出現在以種地為生幾十年的老農們心中。

而且筆者以為，在很多老農心裡其實有一杆秤，糧食怎麼種產量才高，糧食怎麼種收益才最大，他們心裡很比誰都清楚。

在筆者小時候，人們在農業生產過程中普遍使用農家肥，且種植方式整體來說比較落後，從播種到最後的收穫幾乎全程都是人工，生產效率極低，那個時候一畝小麥能夠畝產600斤就已經是最好的產量了，而那個產量之下是很多農民大量的心血和汗水。

而現在，農民在種植過程中已經離不開化肥了，從播種的時候的底肥，到種植期間的各種追肥，這樣才得以讓中國的糧食總產量在最近這些年有顯著地提升。

當年播撒化肥量很少地塊，在風調雨順的年景也僅僅能夠畝產500、600斤而已，很難再有突破。

而現在，一般的田地播撒適量的化肥，只要不遭受天災人禍，小麥平均畝產1000斤可以說是很輕鬆。

這其中固然有種子、種植方式以及其他原因，但是化肥在糧食增產和農民增收方面發揮的作用真的是不可磨滅，居功至偉。

但是這所有的前提都是在保證中國的糧食供給整體穩定，足量的情況下來進行的，而要想實現糧食供給的穩定，每年適量的化肥使用是必不可少的。

2017年，中國的化肥產量是6184.3萬噸，為2009年以來最低值。

化肥在農業生產中的作用有多大？不施肥的話莊稼能不能收穫呢？

不施肥的話莊稼也能收穫，但是產量降幅太大，至少減產50％。不施肥最直接的表現就是作物生長緩慢、葉色淺、葉片短、莖杆細弱以及後期的脫肥、生殖器官發育不良而出現產量降低、品質下降的情況。

那麼化肥在農業生產中的作用有多大呢？可以這麼說，化肥在農業生產中所起到的作用甚至比農藥還大？為什麼這麼說呢？

作物生長需要氮磷鉀及其他中微量元素的養分供給來維持，一旦養分供給不足或者供給中斷，作物機會出現一些缺素症狀，從而影響作物的正常生長髮育。有的缺素症狀針對營養生長，有的缺素症狀針對生殖生長，還有的針對作物對不利環境的抗性。

而這些缺素症狀最終引起的後果就是秋季的減產等情況的發生。所以，化肥對於作物生長是起到至關重要的作用的。

化肥在農業上的作用確實很大，它給農民的糧食增加了產量調節了土壤的環境。但也就是這種增產使得農民過份的依賴化肥，使得農作物遺留過多的化學元素。土壤不但沒有得到有效的改善，還使土壤越來越差。化肥成了現在農民種地所依賴的肥料，不上肥就感覺缺了啥。那到底莊稼不上化肥能不能打糧呢？肯定能只是產量沒有上化肥那麼多產量而已，我們以前追求產量現在也該追求質量了。只有不上化肥的莊稼打出來的糧食，吃著放心才會有滋味。迴歸原生態。