多喝水和散散步有利於幫助消化。此外下列食物亦可幫助消化。

咖啡 咖啡因會刺激心跳，加快新陳代謝，有助消化。但咖啡喝多了易傷胃，營養師建議每日飲用不要超過3杯。

西梅 西梅帶酸性，有助消化並有輕瀉作用，是迅速消滯的佳品。

菠蘿 菠蘿含有能分解蛋白質及幫助消化的酵素，並含有大量的維他命C。一片菠蘿約含有24毫克維他命C，為每日需求量的40%，飲一杯菠蘿汁已足夠提供一日所需的維他命C。

山楂水 將新鮮山楂洗淨拍扁，用熱水衝飲，有利尿、消滯除膩等功效。

木瓜 木瓜含有蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益。

由於各種農藥的大量使用，人體內往往聚集不少的有毒物質，一旦這些有毒物質達到一定的數量，就會造成對人體的損害，我們如果在日常飲食中注意食用一些解毒食物，就能保證身體的健康。下面介紹幾種日常生活中的解毒物質。

綠豆

祖國醫學認為，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排洩，綠豆湯是最好的解毒水劑。經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥等有害物質者，在日常飲食中應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

豬血

中國傳統醫學認為，豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現代醫學證實，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，能產生一種解毒、清腸的分解物，這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，然後從消化道排出體外。

海帶

中醫認為海帶性寒、味鹹，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。現代醫學認為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收，並能排出體外，因而海帶有預防白血病（血癌）的作用，對進入體內的鎘也有排洩作用。

茶葉

茶葉的解毒作用，早在《神農本草經》中就有記載。現代醫學認為，茶葉具有加快體內有毒物質排洩的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素c的綜合作用是分不開的。

無花果

為水果中之佳品，富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。

胡蘿蔔

胡蘿蔔也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿蔔素，食後能增加人體維生素a，而且含有大量的果膠，這種物質與汞結合，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除。