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  • 1 # 瘦龍健康

    低碳這個群體裡,有一些人為了減肥,有些人為了健康,還有些人是為了控制血糖。

    低碳群體裡,好像有一個小黑屋子,裡面住著一些小夥伴,他們會經常暴碳水,吃完之後可能懊悔不已,每天都有人找我懺悔。

    其實,這些暴食碳水的人,都知道碳水不健康,但是,低碳一段時間後,還是很想吃糖,只要出現壓力、情緒不穩定的情況,一不小心就暴食碳水。

    有嚴重暴食碳水的問題人,主要是減肥的年輕人為主,我之前也寫過一些如何緩解暴食碳水的文章。

    暴食碳水的主要原因

    對糖,碳水的渴望的原因很多,每個人都不太一樣,我覺得主要有下列原因。

    → 身體對多巴胺的渴望

    吃碳水、糖,身體會分泌多巴胺,讓你感覺到幸福快樂,這種長期的刺激,會讓你上癮,離開他們,你會特別想。

    低碳前期,這種情況很正常,我們可以嘗試其他辦法,彌補多巴胺的缺失。相關閱讀→不吃糖,就不開心了?|這7個妙招讓你更幸福….

    → 吃太少,脂肪吃得不夠?

    很多人低碳,實際上是低碳低脂飲食,這樣雖然瘦得快一點,但是很容易導致熱量攝入不夠,難以進入生酮狀態。

    真正穩定的生酮狀態,食慾會自動下降,暴食碳水的可能性會很低。

    很多人的低碳,就是節食,一開始低碳,不應該節食,應該以改變飲食結構為目標,也不應該每天稱重,急於節食減重,這樣很可能導致暴食。

    圖片(clevelandheartlab.com)

    實際上適應低碳後,就算斷食你也不會難受,但是,一開始,只要你吃得少一點,身體就會渴望更多是食物,特別想吃糖。

    一開始,和適應後最大的區別就是,身體有沒有適應脂肪供能,有沒有完全進入生酮狀態。

    → 礦物質,營養攝入不夠

    我們經常見到孕婦,懷孕的時候特別能吃,主要是懷孕的時候,更容易缺乏維生素和礦物質。

    這非常容易導致食慾旺盛,甚至會暴食很多奇怪的食物,比如說缺鐵,會想吃冰,甚至有些人想吃土。

    導致營養不良的原因,有很多,除了吃得不夠,還有一種就是飲食結構的原因。

    快速補充維生素、礦物質,最簡單的辦法,就是吃蛋黃和牛油果,維生素、脂肪豐富,還能補充足夠的礦物質。

    當然,還可以吃豬肝,這是營養密度最高的食物,一次不要吃太多就好。

    一般情況下,當你特別想暴食的時候,吃兩個牛油果,就會很滿足,基本上就不會暴食了,當然條件是你喜歡吃。

    → 碳水太多,沒有進入生酮狀態

    很多人看似低碳,實際上沒有太徹底,身體有足夠的糖的時候,你不可能進入生酮狀態,經常反覆入酮,退酮也不利於緩解糖癮。

    可以適當減少碳水,提高脂肪的攝入量,有利於緩解糖癮。

    → 心理因素導致暴食

    如果低碳之前就有暴食的問題,那麼可能是心理原因。

    這種情況建議多走一走,出去曬曬太陽,去戶外呼吸呼吸新鮮空氣,找閨蜜聊聊天,遛遛狗,和家人聊一聊,可以瞬間緩解很多。

    →睡眠不夠,導致暴食

    上夜班的人,更容易暴食,一定要休息好,把睡眠補充足夠,因為皮質醇升高的時候,食慾也會飆升。

    另外一個建議,多曬一些太陽,想吃碳水的時候,曬曬太陽,呼吸新鮮空氣,看看大自然,這種渴望很容易就會消失。

    → 有關暴食碳水的其他建議

    要小心代糖飲料,代糖是一把雙刃劍,可能可以滿足你的糖癮,但是可能會刺激你的食慾,讓你更加想吃糖。

    想暴食了,可以試著喝一杯自制防彈咖啡,效果也很不錯,特別是添加了MCT油的防彈咖啡。

    還可以喝一碗骨頭湯?這個會很容易讓人滿足。

    最後,如果你還是暴食,純肉是一個不錯的選擇,很多朋友反饋,純肉飲食改變了它的進食障礙,暴食催吐症。

    純肉飲食,緩解暴食的終極利器

    今天這篇,重點給大家介紹這一點,先給大家分享一個meatheals裡面的故事,看完我也很驚訝。

    暴食症elliot的故事,她之前參加健身大賽,為了追求低體脂,開始了進入暴食,催吐的惡性迴圈,精神狀態不斷惡化。

    為了解決自己的暴食問題,她開始認真嘗試正念飲食、素食、計算卡路里、生酮(一開始效果不錯)。

    圖片來自(independent.co.uk)

    但是,那種想暴食一頓的聲音還是不停的出現,突然有一天接觸到純肉飲食,看到別人的反饋,她決定嘗試。

    暴食的慾望消失,對食物的恐懼消失,內疚感消失,精神上的疾病也消失,基本上沒有什麼大問題。

    厭食症Virgilia Clarkson的故事,15歲的時候,就開始厭食症,吃任何東西都不舒服想嘔吐,最後

    18歲,發現乳糜瀉,嘗試無麩質飲食,效果不佳。

    嘗試素食,感覺差了1000倍,馬上停止了,

    然後聽說了生酮,研究了大概3個月,開始正式生酮,3天后,腹脹消失,一週後,注意到進食後,並沒有出現任何問題,2周後,發現偏頭痛消失了,1個月後,精力充沛,以前從來沒有這麼好的精力。

    現在21歲了,嘗試生酮和純肉的混合飲食,進食後再也不難受了,完全享受食物,關節疼,偏頭痛消失,排卵、月經正常,和丈夫的關係越拉越好,越來越開心,不再抑鬱。

    我之前建議過,進食障礙患者不要嘗試低碳或者生酮飲食,因為有些人會發現,低碳後爆碳水嚴重。

    但是,現在我突然覺得,對於暴碳水的人,可能純肉值得一試。

    國外很多網友反饋,純肉飲食可以緩解很多心理上的問題,甚至嚴重的抑鬱等精神疾病,支援純肉飲食的一個專家,就是哈佛的精神科專家。

    哈佛精神病專家Dr. Georgia Ede

    如果你擔心風險,可以短期嘗試一個月,大部分純肉飲食者反饋,食慾大大下降,還是相對生酮飲食來說。

    有些人生酮後,偶爾還是會暴食碳水,而嘗試純肉後,基本上全部消失,這是一個非常普遍的現象。

    如果你不太適應,可以做生酮和純肉的混合飲食,有些人還是想吃蔬菜,吃肉太膩。

    最後,分享一些對於暴食者的建議,如果你暴食,先不管體重,先吃飽,吃夠脂肪,進入生酮狀態後,適應了,你的食慾自然會下來。

    低碳對於暴食是一把雙刃劍,看你怎麼用,要自己學會根據自己的情況判斷,調整。

    沒有適合所有人的飲食方式,但是,當你知道背後的原理之後,你自己會找到適合自己的飲食方式。

    可以大膽的去嘗試,然後根據身體的反饋調整。

    對於暴食者,心態、情緒比飲食更重要,這是最基礎的,情緒不穩定,飲食可以先放一邊,調整自己的狀態,再去嘗試。

    多做一些能讓自己放鬆的運動,不要劇烈運動,不要過度透支自己的意志力,儘量讓自己放鬆,開心。

    練習冥想,提高自控力,學會和自己溝通,嘗試EFT減肥法,這些都是很不錯都心理療法。

    最後,暴食了也不要害怕,不要自責,學會接納自己,比補救、催吐、瘋狂運動更重要。

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