食療現在也不太安全,除非是自己地上種出來的,又或者親戚家種的東西,

就算我們的吃紅薯葉都是打農藥 的,營養均衡很重要,

59歲養生專家、太極拳大家梅墨生去世

首先，可以很負責任地告訴你，盲目食療只有壞處沒有好處。食療對於大多數普通人，它不是一個必要的東西。

什麼叫食療？食療就是“用食物輔助治療”。沒病的話，亂治療個什麼？普通人進行食療沒多大意義，正常吃飯，稍加註意飲食健康合理就可以。

所以，說食療的重要性……它對普通人沒有重要性啊。對患者有重要性，因為要靠飲食干預的方式來治病，不然的話，它沒有意義。

食療有另一稱呼，叫“藥膳”，有藥在內，但誰都知道藥是不宜亂服的。不客氣地說，本身沒病但是天天講究藥膳食療的那些人，是人群裡壽命最短的那一群，比如某個以喜食藥膳而出名的大省，你看它這些年出過幾個壽星？

真正需要食療的人，也就是各類疾病患者，則要慎重看待食療的問題。

食療需要辨證、對症，要與藥物有合理的搭配，要對應患者體質，不要輕視食療，但也不能過度依賴，尤其不能因採用食療而放棄藥物，這是本末倒置的，也是最危險的做法。

食療也有相應的禁忌。過度輕視食療也不應該，患者本身最好把食療當作藥，重視它的價值，並連帶重視禁忌，不要搞一曝十寒，尤其不要觸及克反事宜。克、反，這種不良反應不會在短期內有表現，它是潛移默化的。當它表現出來時，悔之晚矣。現實中最常見的就是食療者仍不節制酒、辣，可以說這是一種慢性自殺行為。

除此以外，食療最大的要點在於“調整”。

每個人都明白，病情不是固定的，人的狀態也不是固定的，醫師用藥也是會隨著患者的具體情況做調整的。病變了，人變了，食療方子沒變，傻啊？

食療驗方有的是。為什麼叫“驗方”？驗就是經驗，是一個醫師對具體情況的把握和控制。每個人都有個體差異，再加上病程和患者體質的改變，絕大多數食療方並不宜生搬硬套。目前來講，除了過敏體質者常吃靈芝粉無需調整以外，現實中99.99%的食療保健都需要隨機應變。

但現在最大的問題也出在這裡。有些人對食療是一種“迷信”的狀態，不僅套用方子，而且是常年服食，這種做法對於某些食物比如五穀搭配還不要緊，但如果涉及到藥物的話，還不如不搞食療更健康。

最後，對那些打著“預防”口號的食療者想說的是，適可而止，過猶不及。沒有明顯疾病，連續搞食療保健超過一個季度的，都屬於應該去神經內科檢查一下的行為。

食療的重要性，要詳細地說清楚，需要系統的理論支撐才行。在這裡，我也不去作全面、系統、深刻的闡述。

下面我結合個人的實際生活，很膚淺地說說吧。

食療應該是由“民以食為天”為基礎發展、演變而來的。它是經過世世代代長期的粹練、傳承與沉澱，所積累下來的中華醫學精髓，更需要大夥去發揚光大，得以永續。其所推崇的核心是，人們在作“食”生活的同時，也是在作“療”愈疾治病，堪稱食療同源，一脈相承，兩全其美。從古到今，上自達官顯貴，下至平民百姓，以致越來越受人歡迎，都希望它有這樣美好的結果。

入正題吧。請不要責怪我自私，自己患癌，卻一再要大夥來標榜。

信不信，敬請自量。

先從正面來說說。我從開始作化療以後，由於藥物的毒性疊加作用，到第3次時，白細胞嚴重減少，已低於成人（4.0～10.0）×10^9個/L的正常區間值，僅為2.0。造成了免疫力下降，抵抗力減弱，常有感冒，並不易恢復，一度影響到本己虛弱的身體。怎麼辦？諮詢醫生，其建議少再用有毒性的藥物，來場食療吧。想想也對，我不能再去毒上加毒了，得立即予以飲食調理。記得前前後後約3個月之內，把個泥鰍、鵪鶉、家鴿、烏魚(黑魚)等，輪番蒸、煮、燉地吃了數遍。嘿嘿！還別說，第4次化療結果顯示，正常了，為5.0，恢復得挺好、挺快的嘛，我至今仍在堅持食用。

再從反面說說。大夥都知道，蜂蜜是個大補之物，特別是對重症病人更有好處。我開始也是這樣想的、作的，身體虛弱嘛，每天早上吃一次不多吧，也不超過一中號勺子，重約5克。還是第3次化療後，發現糖鏈抗原19-9的結果超過11.60ku/L的正常值應小於35，達65;糖鏈抗原242的結果超過4.32ku/L的正常值應小於20，達50。咋回事呢？平時自己就經常從百度上瀏覽過這方面的知識，只是說患癌不能吃紅、白砂糖，口香糖(含阿巴斯甜)和沒脫脂的純牛奶等，可以適量進食蜂蜜嘛，難道是假貨？好，不再吃則罷。3個月之後，第4次化療結果顯示，又分別小於35和20兩個臨界值，正常了。還是恢復得挺好、挺快的嘛，我至今仍堅持不進食蜂蜜。

時至現在第4個年頭了，每次複查之後的結果仍都顯示正常，說明自己作得正確，身體狀態也穩定了。

還有，比如人感冒了，不能飲用黃芪、西洋參泡製的茶水等等，浩若星辰，這裡就不再一一列舉了。

以上是我的切身體會，沒必要說假話。所以說，食療的益處是一時說不完的，但同時也要注意其也有反的一面。世間萬物皆具有兩面性嘛。因此，要根據自身狀況，有針對性地進行食療，或諮詢醫生再作決定，切不可盲目進行食療，以致弄巧成拙。