你好!! 喝黑豆漿更好一些 黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些。 黑豆和黃豆是近親，都屬於大豆家族，只是品種上有差異，營養成分大同小異。因而黑豆漿和黃豆漿都含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養物質，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。區別在於，黃豆漿中含有少量胡蘿蔔素，而黑豆漿中含有葉綠素和黑色素，這些物質都是有利於健康的。黑豆比黃豆的蛋白質、鉀、維生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更強，故而喝黑豆漿更好 附: 黑豆 研究顯示:黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，其蛋白質含量高達36%~40%，相當於肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤面板，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。 黃豆 黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物，它的蛋白質的質量和蛋、奶食物中蛋白質相似，而它的蛋白質含量超過肉類、蛋類，約相當於牛肉的兩倍，雞蛋的兩倍半，因此，科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。黃豆中的脂肪含量達18%，以不飽和脂肪酸居多，質量好，溶點低極易消化吸收，還含有豐富的必需脂肪酸和亞麻油酸，是人體維持健康不可缺少的。黃豆中含有鈣、磷、鐵、銅、鋅、碘、以及核黃素、尼克酸、維生素E，黃豆芽中維生素C豐富，因此又是礦物質、微量元素、維生素的良好來源。由於黃豆中存在某些抑制人體消化酶的因素，所以用浸泡加熱等方法，將這些抑制酶的因素去除，製做成的豆製品(如豆腐、豆漿)比生黃豆的營養效果更好，更易於嬰幼兒食用、消化和吸收。

有很多準媽媽問備孕期間喝豆漿可以嗎？答案是肯定的。豆漿中含有豐富的植物蛋白質，對於準媽媽來說可以補充足夠的蛋白質，同時豆類中不含有對精子有損害的物質，故男女都可食用。而且豆漿中的蛋白質、卵磷脂，對備孕補充營養有很大的幫助。因此，在備孕期間喝豆漿是補充蛋白營養的選擇。黑豆漿比黃豆漿好喝，而且營養價值也很高，現在黑豆漿逐漸開始受歡迎，喝黑豆漿有什麼好處呢？

1、喝黑豆漿可以減肥。黑豆中的蛋白質有助於減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產量，達到減少體內脂肪比例的目的。比黃豆降膽固醇的作用更突出，同時黑豆還有防範心臟病和癌症的作用。

2、喝黑豆漿可以美容。豆漿營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質。黑豆的蛋白質含量尤為豐富，高於肉類、雞蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美譽。

3、黑豆漿對促進排卵有好處。黑豆中雌性激素含量較高，常喝黑豆漿可以增加子宮壁，更有利於準媽媽早日懷上寶寶。

4、黑豆漿可以細化面板。每天早上一杯豆漿，可以清腸道，軟化血管。黑豆漿不僅口感好，而且對清宿便排腸毒也有好處。豆漿營養含量豐富，容易被人體吸收，所以男女老少都適宜。特別是對女性來說，備孕期間喝豆漿更能補充營養。大豆含有鋅元素有利備孕，現在女性孕要提前三個月開始補充葉酸。因為體內缺乏葉酸的狀況要經過4周的時間才能得以切實改善。所以，想要懷孕的，最好提前3個月開始喝豆漿。但是豆漿量不能過多，因為凡事過猶不及。