謝邀！辨別食物的味道主要依靠舌的味蕾和鼻的嗅毛接觸到食物味道的刺激，然後傳至大腦。感冒後：鼻腔粘膜充血水腫，分泌物增多，食物氣味無法與鼻腔的嗅毛正常接觸；炎症、消化功能降低導致舌苔增厚，阻斷了食物與味蕾的接觸。還有一種情況，老年人和慢性胃炎等：由於舌體的味蕾萎縮，導致味覺功能下降。

口腔裡偶有異味，大家都知道可能是消化系統等暫時出現了狀況，可最近身邊有朋友說，嘴裡經常苦苦的，這究竟是怎樣一回事？

西醫：心理因素也能引起口苦

口苦多由於膽囊功能差，特別是膽囊疾病(膽囊炎、膽石症等)的病人的一種反應。還有一些由於胃動力差，食道存在炎症的人也可為膽汁反流至胃，也會引起口苦。另一方面，有的人生活不規律，睡眠休息不足，以及打呼嚕、張口睡覺、口腔發炎等人群也易出現口苦的情況。

同時有研究顯示，現在也存在一種精神性口苦現象。一些人由於工作、學習壓力過大，精神緊張、氣憤、煩躁、焦慮、恐懼、忐忑不安、失眠時都可能出現口苦。這也要引起注意。

西醫建議：

1.口苦應該引起人們的重視，如果長時間或者經常出現口苦應及時到醫院查詢病因。

2.有規律的生活起居，保持良好的心理狀態，適當調整好自己的情緒。

中醫:口苦是由溼熱引起的

北京某醫院偉醫生介紹，時常產生口苦，中醫認為這主要是由於溼熱引起的，其中又包括肝膽溼熱和胃熱兩種。肝膽溼熱口苦，可能是由於肝膽部位存在炎症引起的。胃熱產生的口苦，部分人肝膽沒有炎症，但由於飲食不合理，食用了過多的辛辣食品，也會引起口苦。同時，一些患慢性疾病(如糖尿病人等)的人也會有口苦的情況。

另一方面，很多腦力工作者，由於工作精神壓力大，再加上飲食不當、不規律、活動少等特點，其腸胃功能呆滯，進食的食物在胃腸停留時間過長，很容易產生溼熱，也會引起口苦。

中醫建議：

1.患有慢性疾病的人應在醫生的指導下，針對病因治療引起的口苦。

2.對於壓力大的人，應該儘量使飲食規律、食物結構合理，少食辛辣，多吃水果、蔬菜等。

3.適當運動，從而促進消化功能的正常運轉，尤其是腦力工作者，運動要加強，而且要有規律性。進餐時，應儘量少考慮工作的事情。

又：

引起口苦的原因很多，有消化系統、呼吸系統、心血管系統疾病的人均可出現口苦；口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病的人也可出現口苦；其他如疲勞、睡眠不足、過度吸菸、酗酒等同樣會引起口苦；至於患有某些腫瘤的病人，那口苦就更多見了。一般性的口苦雖算不上什麼大病，但嚴重的口苦不僅會影響患者的情緒，而且還會使患者味覺減退而影響食慾。

有一種大家比較熟悉的藥物——維生素C片，對任何原因的口苦症都有效。維生素的用法是每天三次，每次2~3片，放舌下含化，一般說來，輕度的口苦只要服藥2~3次就可消失。即使是重的口苦症，連續服藥3~4天也能解決問題。服用維生素C無副作用。當然，使用維生素C片治療口苦症只是救急之法，治標不治本，而口苦僅僅是多種疾病或不良生活因素所致的一種表現，而不是單獨存在的疾病。因此為預防和根治口苦症，最好的辦法是醫治原發疾病，戒除生活中的不良嗜好，如吸菸、酗酒，還要注意口腔衛生等。