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1 # 使用者1925776433876
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2 # 航寶很派
三類人不適宜喝涼茶 :
1。陽虛體質的人:
現代人陽虛體質居多。現在許多人終日坐在辦公室裡,面對電腦,體力勞動強度減小和戶外活動減少,陽氣的推動功能得不到鍛鍊;此外,空調的使用使人體的季節性變化不如過去那麼明顯,造成了體內陽氣隨季節的升發而乏力。
因此,許多人的體質在向陽虛過度,已經不能再承受寒涼物質的大量刺激。經常有一些辦公室白領出現怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現象,就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。
2。苦夏的人:
苦夏的人脾胃陽氣的推動運化功能較弱,食物攝入的少,因而抵抗力也相對較低。
夏季裡汗液分泌較多,而中醫認為,汗為人體的“陽液”,出汗過多,陽氣會隨著汗液外洩,如果此時再服用苦寒的涼茶,就會傷到脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱,正氣受損,不但加重苦夏的症狀,也會因為免疫力降低導致許多其他疾病。
3。
兒童和老年人:
兒童是純陽之體,所以特別容易“上火”。但喝涼茶並不是預防孩子“上火”的好辦法。因為兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應,反而會因為藥物直接作用於脾胃影響消化吸收,出現腹痛、腹瀉。
老年人由於陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為涼茶刺激而出現消化系統病變,以及陽氣大損的一系列症狀。
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合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。 喝茶要看體質中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,並保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。 但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。 喝茶八誤區 一、喜喝新茶 由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。 二、喝頭遍茶 由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。 三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。 四、飯後喝茶 茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。 五、發燒喝茶 茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。 六、潰瘍病人喝茶 茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。 七、經期喝茶 在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。 八、一成不變 一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、面板瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。 綠茶正確沖泡方式 1.沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。 2.沖泡茶葉的第一泡不要喝,衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。 3.沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會變得不安定。 4.綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。 茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要 有關研究提出,茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質,飲茶時它們會被帶入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合,生成難溶的沉澱物,阻礙營養的吸收。這些氧化物還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形。故凡有飲茶習慣者,應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。 老人早起飲淡茶 有些老年人喜歡早起一杯濃茶,這種習慣對健康其實並沒有益處。因為清晨空腹飲濃茶,不僅會引起胃腸不適,食慾減退,還可能損害神經系統正常功能。老年人清晨飲茶,可將頭道茶倒去,飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。