茶葉可以提神醒腦，這點功效可是人盡皆知，茶葉常被用來抵禦睏意和疲倦，熬夜、勞作時，常備茶水，一般都是濃茶，更有效果。

雖然茶葉別的功效被過於誇大，不過，喝茶可以提神醒腦的確是真實的，茶葉中含有2%至5%的咖啡鹼，還有其它少量的茶鹼。咖啡鹼可以簡單理解為咖啡因，咖啡因會刺激心臟、腸胃和神經，加速血液迴圈，神經亢奮，咖啡因攝入過量，對身體不利。

傳統認知中，感覺咖啡含有的咖啡因更多，其實不是，在同等重量下，茶葉含有的咖啡鹼比咖啡要多。之所以叫做咖啡因，是因為這種物質最先在咖啡中發現。

針對茶葉的提神醒腦，有茶友提出異議，我平常喝茶，不但沒用，甚至會越喝越困。茶友所言也是對的，有些人對咖啡因有免疫能力，喝茶，喝咖啡再多也無法提神，咖啡因起不了作用。如果飲茶越喝越困，那你應該是對咖啡因免疫。

還有另一種原因，就是日常飲茶，時間久了之後，對茶有了些抵抗力，茶的提神效果越來越弱，就像喝酒一樣，經常喝酒，會對酒醉產生的副作用有抵抗能力，頭痛、頭暈、噁心等反應不會過於強烈。

上面說到的這兩種情況，是對咖啡因免疫。還有兩種情況，是因為咖啡鹼攝入量的原因。

第一種是醉茶，醉茶很多茶友應該遇到過，飲茶後出現心悸、心慌、渾身冒汗、頭暈腦脹等症狀，這其實是茶葉中的茶鹼濃度太高，飲用後阻礙了腸道中的血糖供給，出現類似低血糖的反應，這時候也會產生犯困、疲倦的感覺。空腹飲用濃茶最容易出現醉茶，所以建議大家，少喝濃茶，不要空腹飲茶，飲茶時可以吃些零食點心。

第二種情況則是因為你過於疲倦，熬夜、患病等導致身體極度疲倦，茶葉裡的那點咖啡因根本無法抵抗你的疲倦和睏意。這種情況嚴重影響身體健康，還是乖乖去睡覺吧，不然很危險。

不同茶種的提神醒腦效果也不同，所有的茶種雖然都含有咖啡鹼，但含量卻有多有少，如果想飲茶提神，建議大家多品茶，不同茶種的茶都飲過之後，看哪個茶種的提神效果最好。

也可以在自己的接受程度內，適當的提升茶湯濃度，可別過量，濃茶會加重內臟負擔，對心臟、腸胃、肝腎造成刺激。

飲茶時別空腹，吃點東西避免出現醉茶情況。

不過也別指望茶葉可以保障健康，希望大家多運動，注意休息。

很多人喝茶睡不著覺,但是像福建這一代喝茶習慣的 不喝茶就睡不著.有的人喝了咖啡和茶不但沒有起到提神的作用，反而越發的想睡覺，這種狀況有一下幾種原因：1、你的體制因素，你身體內有大量強大的咖啡因的抗體，它們抵擋了咖啡和茶的提神作用。2、你經常飲用咖啡和茶，就像經常喝酒一樣，能夠對酒精有很強的抵抗力，而你恰恰是對咖啡有了這樣的抵抗力。3、你同時進入的食物或者飲品中有轉化或者抗咖啡因的物質存在。4、你本身出於極度的睏倦狀態，區區咖啡和茶根本沒有能夠與你睡意抵抗的能量。