蘆薈是藥食同源的典範之一，並且既可內服又可外用，具有很不錯的醫用和日常保健價值。

蘆薈，中醫認為它清熱，通便，殺蟲，臨床用來治療熱結便秘，婦女經閉，小兒驚癇，疳熱蟲積，癬瘡，痔瘻，萎縮性鼻炎，瘰癧等症。

現代醫學研究後發現，蘆薈的功效有：

1.調節內分泌，中和黑色素，提高膠原蛋白的合成機能；

2.祛斑、祛痘、美白肌膚，增強面板亮度，面板保持溼潤和彈性；

3.排除體內毒素、防止便秘、預防腸道疾病，治療糖尿病，預防高血壓。

另外，用幹蘆薈研末還可有效治療齲齒，現在醫學上還用蘆薈萃取物治療萎縮性鼻炎。

可食用的蘆薈品種有庫拉索蘆薈（美國蘆薈）、斑紋蘆薈（中國蘆薈）、上農大葉蘆薈、木立蘆薈（又名日本蘆薈、小木蘆薈）等。庫拉索蘆薈是目前利用最廣泛的品種。它含有豐富的凝膠，可加工提取蘆薈原汁、濃縮汁、蘆薈結晶粉。

就目前來看，蘆薈非常適合輔助治療“都市病”。青少年、接觸化學毒素人員、熬夜人群、辦公室人群、常玩手機電腦的人，食用蘆薈最為受益，並且蘆薈能利水排溼，溼熱體質、痰溼體質的人食用蘆薈，也有不錯的效果。

當然，蘆薈也是有相關禁忌的。

蘆薈的本質可算是清熱瀉火型中藥，但普通食用不能代替藥物。

呼吸系統疾病、骨科疾病、神經性疾病患者；脾胃虛寒腹瀉並因此食慾減退者；嬰兒、孕婦、哺乳期女性，以及久病體虛者和氣虛體質是不能食用蘆薈的。

有女性喜歡利用蘆薈鮮葉的外用美容，但要注意，蘆薈也是過敏源之一，不僅易引起過敏，甚至可能留下疤痕，所以即使外用也不是適合所有人的，應當慎重。

蘆薈也是多肉植物的一個系列，百合科蘆薈屬多年生草本植物。莖幹粗壯，葉片肥厚且含有大量水分。蘆薈原產於地中海以及非洲地區，後來因為被廣泛運用，並且栽種難度小，易生長。在中國被大量繁殖。蘆薈大約有300多個品種，我們比較常見的有‘不夜城’‘庫拉索’‘好望角’‘日本蘆薈’等。蘆薈喜疏鬆透氣沙質土壤。非常好養，耐高溫，不耐寒。

說到蘆薈的作用以及價值，大家可能第一個想到的就是美白補水的護膚作用，其實蘆薈還有很多其他的作用。

①消毒殺菌

蘆薈當中含有一種叫做‘蘆薈酊’的物質，這種物質具有抗菌性，可以有效的真菌，細菌，病毒，黴菌等。

②消炎

蘆薈當中的緩激肽酶可以聯合血管對抵抗炎症。尤其對支氣管炎，慢性腎炎等

這個我們應該都知道，很多護膚品都打著蘆薈保溼的旗號。一般用於美容的蘆薈是我們常見的庫拉索蘆薈。蘆薈具有保溼，美白，消除粉刺，去頭屑等作用。

④健胃通便

可食用蘆薈具有促進食慾，潤腸通便的作用。對於便秘有非常好的效果。

⑤止痛

牙痛，神經痛，關節腫痛等，用蘆薈外敷可以有效的止痛。

⑥防曬

蘆薈中的一種衍生物可以吸收紫外線，起到防曬的作用。

⑦防蟲，防腐

蘆薈可以防蟲，夏天塗抹蘆薈汁可以起到防蟲作用。傣族人就有用蘆薈汁防蟲的。

其他還有一些作用比如防口臭，解毒等。可以說蘆薈是草中的寶藏！當然不是所有蘆薈通用的，比如有些蘆薈可食用，有些就不可以。所以不同種類的作用也不同。

蘆薈中含有多種抗衰老元素，比如維生素，同時還有氨基酸、各種酶和礦物質等，這些元素有很高的營養價值。這些營養物質的存在，可以清除血液中的有毒物質，殺菌消腫，改善血液系統的執行，能讓面板變得白白嫩嫩,加快傷口的複合。

蘆薈分泌的粘液中，可以對各種傷口的癒合有極大地促進作用，可以能夠有效縮短傷口的治癒週期。蘆薈還能對燒傷、面板上的很多創傷等都有很不錯的效果，可以提高身體的免疫力。

蘆薈分泌的汁液中，還起到殺菌消炎的作用。

蘆薈對面板還有美白效果，抵抗面板衰老等很多問題。蘆薈中的含有多種維生素和多糖物質，非常有營養，能夠滋潤美白面板。除此之外，還可以起到軟化面板，對痘痘、雀斑等問題留下的傷痕也有很好的改善效果。蘆薈還具有改善頭髮不好的狀況，讓頭髮變得更亮，更順，更結實。

蘆薈中的部分酸性成分，可以讓體內的血液變得越來越好，具有降低高血糖高血脂的效果，對擴張血管，消滅血液中很多的毒素。

由此可見，蘆薈的營養價值是不是很高呀，現在很多的日常用品都能看到蘆薈的影子。

提到蘆薈，大家都不陌生，其實它也屬於多肉的一種，除了大家熟知的外用蘆薈膠對面板好外，蘆薈也可以內服，好處多多。

食用價值：

蘆薈的使用價值早在1918年就確定了，蘆薈凝膠廣泛應用在現在我們常用的飲料，果凍，酸奶，罐頭等內。

營養價值：

蘆薈本身營養價值很高，含有75種營養物質，所以蘆薈不管外用還是內服，都能給身體帶來很多的好處。

抗衰老

蘆薈裡的粘液，其實是以多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。體內粘液充足，才能很好的防禦病菌、病毒，讓組織更富有彈性，讓細胞更有活力。

促進傷口癒合

蘆薈膠對於面板燒傷，創傷都有很好的輔助治療作用，能夠在傷口外形成保護膜，加速傷口癒合的時間。

強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液迴圈、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液迴圈暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

美容價值：

蘆薈能抗衰老，促進傷口癒合，是不可多得的美容聖品，蘆薈膠可以直接塗抹的面板，使用還有蘆薈成分的護膚品，能夠起到保溼消炎，改善傷痕痘印，抗皺美白的作用。

蘆薈有哪些營養價值？

一，什麼是蘆薈

蘆薈也叫油蔥，是百合科蘆薈屬的多年生植物。蘆薈屬全世界產有大約二百種，主要分佈在非洲，尤其在非洲南部乾旱地區最多。中國產一種，名稱為蘆薈，學名為Aloe vera Linn. var.chinensis （Haw.）Berg. ，常在南方各地栽培或在北方的溫室栽培。另外近些年引進栽培的還有幾種，最常見的是大蘆薈（A.arborescens Mill. var. natalensis Berg. )，它的莖高一二公尺，苞片卵狀條形，先端禿，容易辨認。

蘆薈的外形特點：莖稍短；葉片肉質，肥厚多汁，常蓮座狀排列，條狀披針形，粉綠色，長二十公分左右，先端尖，葉邊有硬齒和刺。花葶從葉叢中抽出，花葶高六十公分左右，總狀花序有幾十多花，花被圓筒狀，淺黃色有紅色斑，長約二公分。

二，蘆薈有哪些營養價值

蘆薈由於它含有多種有效成分，是食用、藥用、美容、觀賞集於一體的植物，近些年它的功效廣泛受到青睞。

蘆薈的凝膠中主要還有蘆薈多糖、十五種氨基酸、多種維生素（A、B、C、E）、微量元素（鈣、鉀、鎂、鐵等）、多種酶和蘆薈皂苷、植物固醇等成分，它的汁液中含有蒽醌類、有機酸類和萘酮類物質，這些營養物質對人體有免疫調節和增強體質的作用。目前已經開發出的蘆薈食品有蘆薈果味飲料、蘆薈茶、蘆薈口服液等等。

蘆薈植物的基本情況

蘆薈是百合科蘆薈屬植物，多年生肉質植物。蘆薈屬大約有二百個原生種，中國產只有一種（蘆薈在中國有沒有原生種，目前還存在爭議）。收錄在《中國植物誌》的蘆薈為變種植物，又名油蔥、象膽、龍角等。

蘆薈在國內已經廣泛栽培，南方栽培的蘆薈植株較大，而北方多為盆栽種植。蘆薈這種植物能有效進化室內空氣，吸食甲醛等有害氣體。

據研究測定蘆薈含有氨基酸、有機酸、多糖、蛋白質、維生素等營養成分。

① 工業：蘆薈深加工提純多製作成保健產品和護膚品等

② 食用：不同品種的蘆薈具有食用價值，已經用於加工成食品商品，很受市場青睞。

回答：蘆薈有那些營養

蘆薈不僅是美顏佳品，更是減肥。佳品，

蘆薈除了有超強的排毒作用。還有清理血管內毒素的作用。他還有超強卡路里，但是蘆薈有超強的維他命和礦物質。女生可以在清晨的時候喝一杯蘆薈汁兒，或者加入酸奶一起使用，這樣既可以促進身體的血液迴圈，提高機體新陳代謝。蘆薈有殺菌的消炎。美容護膚。強心活血。抗衰老等 不會每100克熱量1631.00千焦

蛋白質2.00克， 脂肪2.70可低脂肪。碳水化合物。87.70可等等。

推薦食物。

蘆薈酸奶，蜂蜜蘆薈茶，芹菜蘆薈鮮汁，蘆薈果肉汁兒等等。

回答完畢。不知大家怎麼看？