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  • 1 # 五十老虎

    本老虎是老糖了,在服藥的情況下,每天早晨都在主食之外喝一碗粥!選擇含糖低的,如:蕎麥米粥、燕麥粥、紅小豆薏仁粥、小米粥,熬的稀一點!血檢指標正常!(僅供參考)

  • 2 # 神內小美醫生

    幾乎所有的人都知道對於糖尿病患者,醫生建議食用“粗糧”!

    但是需要大家注意的是,建議食用的“粗糧”並不是起到降低血糖的作用,而是其升糖指數較低,同時含有的粗纖維能幫助消化!

    什麼是粗糧?

    所謂的粗糧主要是相對於我們平常使用大大米、白麵等細梁來說的,其碳水化合物含量較低,膳食纖維含量高,食用後容易達到飽腹感,也是一些減肥人士的菜譜首選;

    日常生活中我們對糖尿病患者推薦的粗糧種類主要包含:高粱面、玉米麵、燕麥、蕎麥,各種豆類(大豆、黃豆、黑豆)已經馬鈴薯(土豆)、山藥等;

    糖尿病患者“喝粥”?

    首先,對於大部分人來說,一般“粥”指的是小米、大米等,一般熬製的比較粘稠,易消化、易吸收!

    一般是不建議,糖尿病患者“喝粥”,因為我們都知道,所謂的易消化、易吸收的“粥”,升糖“效果”也是比較好的,容易導致患者血糖升高、不穩定,但是可以喝點“綠豆湯”!或者說是在想喝,做點粗糧粥,同時不要煮的太爛!

    需要注意的是:

    糖尿病患者並不是“禁止”使用某種或者某類食物,只是需要我們在飲食的過程中注意一個“平衡”或者“量”;

    只要將血糖控制在一定的範圍內,其實對於食物並不做嚴格的限制;

    所謂的飲食限制只是為了“既要讓你吃飽、營養均衡,也要讓你血糖控制在一定的範圍內避免波動較大”!

  • 3 # 只有營養師知道

    題主問了兩個問題,一個一個來,首先多吃粗糧並不能降血糖,反而會升血糖!另外,糖尿病患者喝粥是可以的,但一定要控量,更加科學地來喝粥。為什麼多吃粗糧不能降糖?粗糧不就是輔助糖友降糖的食物嗎?並非如此,粗糧並不是吃了就能降低血糖的食物啊,它沒有什麼特殊成分能夠直接降糖,它們的碳水化合物成分含量還較高,吃多了是妥妥地會促進血糖上升的。粗糧的含義是“質粗”的糧食類食物,也可以說是全穀物類食物,這些食物保留了麥麩成分,膳食纖維含量較為豐富,或本來就屬於質粗、富含碳水化合物的食物,能夠拖延消化速度,有助平穩餐後血糖。

    那粗糧是如何平穩血糖的?其實粗糧並不是吃了就能降糖,而是用來搭配“細糧”,或者用來代替主食,平時我們常吃的主食一般是白米飯、精白麵食,這些可以被稱為“細糧”,因為在出場前它們會經過精細的加工處理,在處理過程中雜質去除比較乾淨,所以我們現在煮米也基本不用淘米,不過有利有弊,經過除雜後麥麩成分也損失較多,麥麩成分的損失意味著膳食纖維損失也十分嚴重,細糧的消化吸收速度快,餐後血糖升高速度自然也較快,為了避免快速升糖,我們如果能用“粗細結合”在細糧中新增一些本來就富含膳食纖維的粗糧,那麼情況就不同了,比如糙米飯、雜糧飯、雜豆飯,它們的新增能夠增加膳食纖維、礦物質攝入量,比起僅吃細糧來說,對於餐後血糖的平穩要好多了。但粗糧絕對不是吃得越多越好,粗糧也含碳水化合物,最終也會轉化為葡萄糖,吃多了也只會升高血糖罷了。

    粥屬於穀物類長時間熬煮加熱後的食物,相對於短時間煮出的“飯”來說,粥中澱粉的糊化程度會大幅提高,糊化程度的升高意味著澱粉更容易被轉化為葡萄糖吸收,基本上會讓血糖飆升。不過糖友也並不是絕對不能喝粥,如果喝粥建議一定不要長時間熬煮,澱粉熬煮時間越長,糊化程度越高,越容易被消化吸收,一些粥熬煮到米飯粒的形狀都快沒了,這種粥對糖友來說可太危險了,最好別碰,那種清湯寡水,米、湯分明的粥會是更好的選擇;煮粥同樣可以新增粗糧雜豆混合,做成八寶粥、紅豆粥、綠豆粥、黑米粥等等。喝粥也要“細嚼慢嚥”,不要看是粥就咕嚕嚕一口吞下,多搭配肉菜來共同食用。

  • 4 # 糖尿病健康管理師宋陌

    吃粗糧有助於控制血糖

    粗糧降糖的關鍵營養素是膳食纖維,粗糧中的膳食纖維含量要比米麵細糧高很多。食用粗糧後,人體對葡萄糖的吸收速度是要比吃細糧慢得多,所以說吃粗糧對控制血糖有幫助。但這並不意味著吃粗糧和降血糖可以劃等號,糖友們切不可把粗糧當藥。

    糖尿病患者的主食應選擇粗細搭配,粗糧和細糧以一定的的比例摻雜在一起吃最好,而不是完全以粗糧代替細糧。吃過多的粗糧要考慮胃腸能不能負擔,有的人腸胃不好,就需要循序漸進,注意粗糧比例。一味的只吃粗糧,不吃細糧,也會導致身體營養不良。

    我每天的主食至少有兩種粗糧,多樣組合,儘可能的豐富各種營養素攝取,蛋白質、膳食纖維、礦物質元素、維生素等都需要補充。最常食用的有藜麥、燕麥、青稞、黑豆等。

    糖尿病患者可以喝粥

    糖尿病患者可以喝粥,但不要把粥煮得太久,最好不吃白米粥。建議煮一些雜糧米粥或雜糧豆粥,如藜麥小米粥、燕麥大米粥、黑豆燕麥粥等。煮的時候,不要熬煮太爛,只需把米、麥和豆類煮開花就好。

    早上吃粥,不要吃太燙的粥,細嚼慢嚥。最好是佐以涼拌小菜或燙點綠菜,清淡飲食。

  • 5 # 每天講糖

    多吃粗糧可以降血糖嗎?

    沒有哪種食物可以降血糖!所以,多吃粗糧也不能降血糖,只是與細糧相比,粗糧的升糖指數低一點,更有助於糖尿病患者控制好血糖。

    糖尿病人適合吃點粗糧

    粗糧中含有較豐富的膳食纖維、維生素和微量元素,粗糧在胃裡的排空速度比較慢,更容易有飽腹感,使得人們得以減少食物的攝入,從而控制一天攝入食物的總量。

    所以,多食粗糧有利於糖尿病的治療和康復。但也並不是提倡糖尿病患者只吃粗糧,建議粗雜糧細糧搭配,既保證了營養,也有助於餐後血糖控制。

    建議粗糧細做,這樣可以改善口感,例如,黑米較硬且粗糙,用來煮飯並不太適合,熬粥較好。還可以用玉米與麵粉混合製成的無糖玉米糕。

    糖尿病人可以喝粥嗎?

    在血糖控制較好的情況下,糖尿病患者可以喝粥,煮粥的主食選擇總體跟吃飯一樣,粗雜糧與細糧搭配,大米,小米,黑米,薯類,豆類等都可以搭配著煮粥。在以細糧為主導的前提下,有意識地多選擇粗雜糧。一般而言,每日1~2兩粗糧即可。

  • 6 # 京城名醫張一趟

    任何食物都不降糖,喝水就可以升血糖。有本事別喝水。

    二型糖尿病血糖升高的原因是:胰腺功能減退。

    糖尿病之所以治不愈是:西醫在治療方向上發生了錯誤。只求降糖,而不去恢復胰腺功能,導致了二型糖尿病終身治不愈。

    中藥治療二型糖尿病,一劑見效。

    中藥的療效取決於中醫的水平,中醫只有最高水平,才能做到一劑好病,一劑見效。

    中醫之所以治不好糖尿病,是急功近利,加用西藥造成的,不實事求是的運用中藥治病。

    本人親身體會到西藥是:自欺欺人的一種方法,運用純中藥,不信西醫的半句話,才治癒了自己的糖尿病。

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