葡萄在生長過程中是非常需要修剪的，如不修剪各種枝條叢生，不利於葡萄的生長。合理適當的修剪，會讓葡萄樹的枝條發育的更為壯實，掛果數量也會增加，也特別是在葡萄的生長旺季，一定要進行適時的修剪。下面有葡萄修剪方法，讓你一學就會。

一、葡萄的修剪方法

1、修剪萌芽

在葡萄萌發嫩芽之後，就需要進行一次修剪，講究適者生存的原則，要根據每個嫩芽的位置以及健康程度來判斷，將一些無用的嫩芽給修剪掉。特別是那些萌發比較晚，形態瘦而尖的葉芽花芽，都應該抹去。如果一個芽點上萌發了2～3個嫩芽的時候，要留下主芽去掉副芽。

2、修定枝條

這個操作是修剪葡萄樹藤上面的分枝，技術性是比較強的，上面就是葡萄怎麼修剪圖片，應該很容易明白。原則是留強去弱均勻定枝。以一年生的葡萄樹藤為例，平均8～15釐米左右留下一個分枝，其他的分枝修剪掉。在一米的主藤上平均留下9～12個分枝即可。

3、新梢摘心

在葡萄花期的前一週，為了防止落花落果，需要進行新梢摘心。首先將葡萄分枝頂端的一小節枝葉(上圖紅框框中的部分)給去掉，然後在副梢部位的枝葉給抹除。這樣做能夠使得葡萄花開的更加整齊，能夠良好的授粉結果，集中養分促進花芽分化和果實生長。

4、掐葉去病

在日常養護葡萄的時候，需要留意一下是否有枯枝病枝，一經發現就要及時處理掉，因為有些病症是會傳染的。還可以將已經開始發黃且已經失去光合作用能力的老葉摘除，避免浪費養分，還能有利於通風透光。

5、疏剪花序

在葡萄開花前兩週，需要適當的修剪一下花序，過多的花序會增加葡萄植株的負重，甚至讓花果發育不良。所以需要疏剪比較弱小或者過多的花序，強壯的枝條上可以不用疏剪，但是一些弱小的枝條上如果花序過多，應該適當的疏剪，這樣掛果率才會更高。

二、葡萄的養護方法

1、搭架造型

種植葡萄一定要搭建合適的支架，它會沿著你打造的支架來進行生長蔓延。所以你可以根據你想要的造型，打造出合適的支架，而且還要隨著葡萄的生長擴大支架的範圍，這樣才能讓葡萄更好的生長掛果。

2、適當澆水

葡萄是需要定期適當的澆水的，葡萄不喜歡太過溼潤的環境，所以澆水的時候不要太多，只需要保持土壤微微溼潤即可。如果澆水過多的話，很容易爛根爛莖，還會滋生各種病菌以及蟲害，對生長十分不利。

3、合理施肥

想要葡萄生長的更好，就需要合理的施加肥料，最好選擇糞肥或者堆肥，這兩種肥料是最適合葡萄生長的，其他的化肥效果不好，儘量少用。在春天葡萄萌發的時候，可以適量的施加含氮量較低的高磷鉀肥。

4、搖晃授粉

葡萄是可以自花授粉的植物，而且葡萄比較喜歡招惹各種蟲子，是很容易就會授粉的。當然為了增加掛果的機率，可以進行人工干預。在葡萄花朵完全盛開的時候，輕輕的晃動一下葡萄藤，這樣就能夠更好的授粉了，掛果率也會增加的。

葡萄花序修整注意好在花前就進行，這樣會更從容。如果能掌握好水肥疏果的技巧並可以承擔氣候風險的話，可以花後進行，花序修整可以分大粒品種和小粒品種區別對待。

對於大粒品種來說，需要整穗型，所以要根據核定的穗重來確定花前整穗的程度，如果1.5斤左右的穗重，花前最好確定最上面兩層，如果2斤以上的穗重，花前最好確定最上面三層。

上圖是夏黑2斤--2.5斤的果穗，花前整形方案見下圖，最上面三層確定好後，穗尖不掐，任其繼續拉長，等到謝花後，再修理穗尖。

下圖是紅寶石無核的標準串，2斤--2.5斤，小粒品種不用和巨峰系一樣整理出多麼標準的穗型，但必須具備兩個條件。

1.沒有內膛。

2.不撐破袋子。

這些看似簡單的要求，都必須以拉開果穗為前提條件，有的朋友拉穗前修穗，有的朋友拉開穗後修穗，全看自己人工是否方便。

果穗拉的鬆散後，修穗和疏果就變得異常簡單。

下圖是拉開果穗後的疏果，簡單的掐個別內膛後，果穗鬆散勻稱，別嫌小，仔細數數，這樣的穗也有200個左右的果粒，紅寶石隨便長長也有5克，所以我們充分運用小學數學知識可以算出單穗重。

很多時候用心就會不一樣。

葡萄的品種，它有好多種，我就說一下紅堤葡萄的花序修整，一塊地裡的花穗有大的，也有小的。過大的花穗如果不修整它，它會影響果的生長。一般紅堤葡萄的串頭標準為2公斤左右，大的花穗留4層，小的花穗留3層，去出多餘的，層數確定好後.任其繼續生長，等到謝花後，又修理穗尖。