玉米粥：

主料

玉米麵(黃) 適量

輔料

蠶豆 少許

胡蘿蔔 少許

蝦 3只

菠菜 少許

調料

乳酪 1小匙

水 適量

玉米粥的做法

1.鍋中倒入涼水，先放入蠶豆和去皮的胡蘿蔔煮軟

2.將蠶豆胡蘿蔔煮軟後撈出，放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出

3.將煮軟的蠶豆、胡蘿蔔、菠菜和蝦都切成碎塊，大小以適合自家的寶寶消化為準。煮食的湯不用扔，可以用來煮粥

4.如果直接把玉米麵倒入鍋中煮粥，很容易結塊，所以要將玉米麵先用一些涼白開水攪拌成稀麵糊

5.繼續加熱煮菜的水，但是不要沸騰，以85度左右的溫度最好，倒入調好的玉米麵糊，邊倒邊攪拌，水沸騰後，玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵

6.把切好的菜倒入粥中拌勻，如果加一勺甜味的寶寶乳酪攪拌均勻，小孩子會喜歡喝的。

南瓜粥：

【製作食材】南瓜、糯米粉

【製作流程】

各式南瓜粥成品 (20張)

1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘

2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下

3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開

4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加適量的糖即可

ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底

芝麻紅棗粥

用料

主料

大米 1小碗

輔料

棗(幹) 15克

芝麻 10克

調料

水 適量

紅棗黑芝麻粥的做法

1.大米洗乾淨用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水份備用

2.紅棗洗淨去核、黑芝麻去雜質備用

3.冷水燒開後，放入大米(大米、水=1:7)

4.用大火煮沸後，加入紅棗肉、黑芝麻，轉小火慢慢熬煮

5.熬煮時用勺子攪拌幾次，鍋蓋用筷子墊起以防溢位

6.要出鍋前幾分鐘可用勺子順時針攪拌，粥會更加黏稠

健康小常識

1、關於春天的飲食民間有很多流傳，中醫也有很多的講究，俗稱“吃春”。中醫認為春季為肝火旺盛之時，多食酸性食物會使肝氣過盛有損脾胃，所以春天宜少吃酸、多吃甜。

2、春天是人體生理機能，新陳代謝最活躍的時期，戶外活動也會比冬天增多，體力消耗較大。但此時的脾胃偏弱，胃腸的消化能力又較差，不適合吃過多的油膩食物。所需的熱量可以由甜食供應，紅棗正是這一季節的養脾甜食。

3、有句俗語“女人不能三日無棗”，女生因自身的原因，最易患的就是“氣血兩虧”的症狀。膚色暗淡都是氣血兩虧惹的禍，紅棗正可補氣、安神，春季也正是食用的絕佳時期。

4、在熬紅棗粥的時候加些黑芝麻，也可幫助改善面板的彈性，使面板更細緻。有這樣的功效是因黑芝麻中含豐富的維生素B和E，也是眾多專家學者口中改善面板的最佳食物。