腎病能不能吃海鮮？很多人不敢吃，不敢吃的理由也五花八門，你看：

“海鮮是發物，會加速腎臟損害……”

“海鮮吃多了，容易痛風……”

“海鮮是膠原蛋白，沒啥營養……”

海鮮對腎病而言，真是魔鬼嗎？你害怕它，只是因為你還不瞭解它罷了！

說到海鮮，人們會想到魷魚、蟶子、金槍魚等。其實，廣義上來說只要是海里能吃的都可以稱為海鮮，但在人們意識裡海鮮主要還是指動物食材製成的料理。

既然海鮮是動物性食材，大部分是優質蛋白質，那就應和豬肉、牛肉一樣，而不應該成為腎病的禁忌食品。

吃海鮮，需要特別注意哪些？

1、如何選擇——少吃有嚼勁的海鮮

海鮮種類範圍很大，有魚類、貝類、蝦類等等。其中，大部分都是優質蛋白質，但對於一些有嚼勁的海鮮，如魷魚、海參、海蜇等其膠原蛋白含量很高，不容易被消化吸收，則不適合腎友食用！

2、痛風問題——不吃帶殼的海鮮

啤酒+海鮮容易誘導痛風，所以一直被眾人詬病！

的確，一些海鮮嘌呤含量極高，很容易造成尿酸升高或痛風的情況。但不是所有的海鮮嘌呤含量都很高，嘌呤含量高的主要是帶殼類的，如蝦、蟹、貝類等。

此外，秋刀魚、鳳尾魚、沙丁魚嘌呤含量也是異常的高，也在禁忌範疇！

3、衛生問題——吃新鮮、煮熟的海鮮

海鮮衛生有重金屬超標、寄生蟲感染、腐敗變質等問題。我們唯一能做到就是儘量選擇新鮮的海鮮煮熟後再食用，從而降低腐敗變質、寄生蟲感染的機率。

同樣，對於海鮮過敏的腎友就不要以身試險了！

　　你好，海鮮，即海里的可食用的動物性、或植物性原料，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。

　　海鮮因味道鮮美，營養豐富，受到很多人的喜愛。面對海鮮誘惑，很多腎病患者是既愛又怕，愛海鮮的味道鮮美，又怕海鮮對腎臟造成損傷。那麼腎病患者能吃海鮮嗎?

　　海鮮屬於動物性食物，含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素等，對於病情穩定的腎病患者來說，是可以適量食用的。但是，不是所有的腎病患者都能吃，如果腎友存在以下情況，最好不要食用。

　　1. 腎功能不全

　　海鮮裡所含有的蛋白質主要是膠原蛋白，人體利用率較差，會產生較多的尿素氮、肌酐等代謝產物，而腎功能不全的患者排洩尿素氮、肌酐等代謝廢物的能力受損，這時如果食用海鮮就會加重腎臟負擔，對腎臟造成損害。

　　2. 過敏性紫癜腎炎患者

　　海鮮為異體蛋白質，作為一種過敏原，會對機體產生過敏反應，或者啟用腎病患者的免疫系統，使紫癜患者本身存在的面板病變加重，會對腎臟造成較大傷害。

　　3、尿毒症期透析患者

　　海鮮類中鉀、磷的含量較高，尿毒症期透析患者如果出現少尿、電解質紊亂情況後，此時腎臟各方面功能嚴重下降，不能滿足代謝的需求，這時就不能再食用海鮮類，以免對腎臟造成負擔。

　　4.痛風腎或高尿酸患者

　　海鮮中嘌呤含量較高，如蝦、蟹等，吃海鮮容易在體內生成尿酸，進而還會引發痛風，反過來還會損害腎功能。

腎病所導致直接影響就在於腎臟的吸收問題，大家都知道腎臟就好比身體過濾吸收網，不管是吃的還是喝的，所有營養都會經過腎臟，也是主管生殖器管的內臟，腎臟壞了，就象過濾網摟了一個洞，如果還是繼續補充大量的工作量給腎臟，就會影響到其他器官的～所以得了腎病得人都需要忌口，如下：海鮮類，海鮮以高蛋白高營養著稱，但対於腎病患者來說跟毒藥沒有什麼兩樣得，必須要忌！

豆製品儘可能不要吃。

辣椒不要吃，這個対身體沒有特別大的影響，但從中醫來說，辣椒有一定的解藥功效。

酒是萬萬不能喝的，刺激身體各個器官，尤其対腎病患者刺激更大，危險度同海鮮。總結一下，就是不要吃高蛋白食物，不要吃刺激性強的食物，最為忌諱的就是海鮮與酒，當然鹽也一樣，要習慣清淡食物，食鹽多了，一樣會導致尿蛋白！

你好，我經常會看到有些患者有愛吃海鮮的習慣，覺得吃些海鮮對腎病沒多大影響；還有一些腎病患者知道不能吃海鮮但卻不知道具體原因，今天我為大傢俱體講解一下腎病為什麼要避免吃海鮮，也讓大家對吃海鮮有一些新的認識。

1、嘌呤高。

因為蝦、蟹等海產品以及部分深海魚類（沙丁魚、鳳尾魚等）嘌呤含量較高，而嘌呤是透過腎臟隨尿排出體外的，食用過量很容易造成痛風、腎結石等。因此尿酸水平高、腎結石或有痛風的腎病患者要避免食用。

2、鉀、磷、鈉等含量高。

很多腎病患者都應限制鈉含量，還有一些患者血鉀、磷等偏高，需要限制鉀、磷的攝入量，是不能食用海鮮的，因為海鮮類鉀、磷、鈉等含量都不低，不利於很多腎病患者的病情恢復，特別是少尿期、透析不充分及血鉀、血磷生化指標異常等的患者要避免食用。

3、衛生問題。

海鮮中會寄生一些病菌或是寄生蟲，腎病患者很多都有吃免疫抑制劑的藥物，抵抗力較常人偏低，很容易發生感染、腹瀉等情況。除此之外，海洋汙染問題也會導致有毒有害物質在海產品體內聚集，很容易造成衛生問題，從而對於病情造成很大影響。

對於病情穩定，無上述症狀（見第二條），又能買到新鮮無汙染海鮮的腎病患者，一般不需禁忌。當腎臟功能下降時，要適當減少蛋白質攝入量，以既滿足人體代謝營養需要，又不增加腎臟負擔為原則。最好的方法是當食用海鮮時要減少其他富含蛋白質食物的攝入，如肉、蛋、奶及豆製品等。

腎病所導致直接影響就在於腎臟的吸收問題，大家都知道腎臟就好比身體過濾吸收網，不管是吃的還是喝的，所有營養都會經過腎臟，也是主管生殖器管的內臟，腎臟壞了，就象過濾網摟了一個洞，如果還是繼續補充大量的工作量給腎臟，就會影響到其他器官的～所以得了腎病得人都需要忌口，如下：海鮮類，海鮮以高蛋白高營養著稱，但対於腎病患者來說跟毒藥沒有什麼兩樣得，必須要忌！

腎病患者到底能不能吃海鮮？海鮮，是指利用海洋動物做成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶等這些植物性海洋生物也常被料理成食物，但是海鮮主要還是以動物製成的料理為主。很多人都很喜歡吃海鮮，但是腎病患者卻經常被醫生告知，要少吃海鮮，那這是為什麼呢？

海鮮中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，秋刀魚、鳳尾魚及沙丁魚嘌呤含量也是異常的高。

喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風。大連，青島是全國痛風患病率最高的地方，與當地飲食習慣是有重要關係的。

因此有高尿酸風險及痛風的患者不適宜食用，尤其是慢性腎功能衰竭及“四高”（高血壓、高血糖、高血脂及高尿酸）人群不適合食用海鮮。

海鮮也屬於動物性食物，其實它的蛋白質與豬肉、牛肉中的差不多，都是以優質蛋白質為主。而慢性腎臟病患者攝入蛋白質首選即為優質蛋白，只是需要根據腎功能損害程度，攝入的蛋白質量會有不同而已。因此對於病情穩定的慢性腎臟病患者來說，在總的優質蛋白控制好攝入量的情況下，適量吃點海鮮還是可以的。但是建議：一定要量少，因為最優質蛋白仍然以蛋類、奶及淡水魚類為最佳。

而且海鮮的鉀、磷含量高，很多腎病患者需要限制鉀、磷的攝入量，是不能食用海鮮的，如少尿期、透析不充分及血鉀、血磷生化指標異常等。

有過敏體質的人，特別是與海鮮蛋白質有關的過敏性紫癜性腎炎患者，一定不要食用海鮮。

還有一些有嚼勁的海鮮，如魷魚、海蜇、海參等，雖然是動物蛋白，但是這幾種海鮮的膠原蛋白含量很高，不容易被消化與吸收，因此不適合大多數腎病朋友食用。

海鮮中會寄生一些病菌或是寄生蟲，腎病患者很多都有吃免疫抑制劑的藥物，抵抗力較常人低，很容易發生感染、腹瀉等情況。除此之外，海洋汙染問題導致有毒有害物質在海產品體內聚集很容易造成衛生問題。

如果實在是想吃海鮮，先諮詢自己的主治醫生，結合自己的目前的情況，看適不適合吃海鮮。就算得到醫生的肯定回答，也切記不要吃太多，一定要管住自己的嘴。